鸡汁白萝卜的用料

白萝卜 半个 鲜鸡汁 1勺

盐 2克 水淀粉 2勺

白糖 小半勺

鸡汁白萝卜的做法

步骤1   鸡汁萝卜，准备好一个白萝卜，一点小葱和太太乐鲜鸡汁

步骤2   白萝卜洗净去皮

步骤3   先切厚片再切粗条状

步骤4   锅里加水，加盐，放入白萝卜和1勺鲜鸡汁，另外可放一个黄枝果（上色用），没有就忽略。

步骤5   煮到萝卜变软即使，撒葱花

步骤6   萝卜捞出装盘，用水淀粉将汤汁勾芡一下倒入盘中即可。

步骤7   成品

步骤8   鲜而有味，清淡饮食。

鸡汁白萝卜的烹饪技巧

煮萝卜不要过久，用筷子插一下来判断，不然煮烂了不好装盘。