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枸杞是一种红色的中药材,甘平,归肝、肾、肺经,不但可以滋阴补肾,还可以明目润肺,称"抗疫红傌"。

新型冠状病毒感染的患者一般可以喝枸杞水。

枸杞包含丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养成分。而新型冠状病毒,具有较强的传染性感染后主要侵犯呼吸系统,诱发咳嗽、咽喉肿痛、浑身酸痛,乏力等症状,枸杞中的大量生物活性成分可以激发人体内免疫细胞的活性,从而提高自身免疫力,适当喝枸杞泡的水,不仅可以提供人体所需要的营养物质,还可以有效促进疾病恢复。感染新型冠状病毒一般还可以喝红枣、阿胶,红枣里含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等营养成分,可以提高人体的免疫力及抗病能力。阿胶能促进白细胞分泌细胞因子,从而促进细胞繁殖产生免疫抗体,即免疫球蛋白,提高机体的自身免疫力。


对枸杞过敏、感冒发热、腹泻、脾胃虚弱、有糖尿病的人群、产后女性不能吃枸杞。

枸杞不能吃的人:

(1)枸杞过敏:

对于枸杞中的成分过敏的人群,如吃枸杞可能会出现皮疹、瘙痒等过敏反应,甚至出现呼吸抑制、休克等不良反应的人群,不应该吃枸杞。

(2)感冒发热:

枸杞的营养价值较高,具有较强的温热滋补效果,体内有热、有炎症反应的人吃了可能会加重热证,出现内心烦躁、多汗、发热等表现,所以不建议感冒发热的人群食用枸杞。

(3)脾胃虚弱:

枸杞具有滋补功能,脾胃虚弱的人群吃后,可能导致脾胃寒痰阻滞,加重消化不良的症状。而如果是肝火旺盛导致的脾虚患者,吃枸杞可能会导致过度滋补,引起腹胀、腹痛等不适症状。所以脾胃虚弱的人群最好不要吃枸杞。

(4)腹泻:

因为枸杞中含有丰富的纤维素,吃了以后容易加重腹泻症状,对身体产生不利影响,所以不应吃枸杞。

(5)糖尿病患者:

枸杞中含有丰富的糖分,吃过多的枸杞可能会使体内血糖升高,所以糖尿病患者吃了可能会使血糖升高,导致多吃、多尿、多饮、体重减轻的不适症状加重,不利于对血糖的控制。所以糖尿病患者不应吃枸杞。


(6)产后女性:
产后吃枸杞也是有禁忌的,为了安全起见,产后初期最好是不要食用枸杞,否则会影响排恶露,不利于身体恢复,也不利于睡眠。秋冬季节天气干燥最容易上火的季节,产妇坐月子期间更是要谨慎食用枸杞,因为枸杞具有温热身体的作用,食用过量容易出现上火、流鼻血、眼睛红肿等症状。

阳康调养,中医有妙招
药膳食疗:川贝枸杞炖乳鸽

适合于咽干、咽燥、干咳日久等症状

材料:乳鸽1只,川贝母3-6g克,枸杞子15克,白萝卜50克,生姜6克,食盐少许。

做法:乳鸽洗净后斩块,和清水一起放入锅内烧开后煮2分钟。捞出冲洗干净;将焯过的乳鸽、川贝母3-6g、枸杞子、生姜放入砂锅,加入足量清水烧开,再转微火慢炖约2小时,食盐少许后入。

功效:川贝母有润肺之功,多用于肺虚久咳,痰少咽燥;枸杞子性味甘、平,补肝肾,益精血,润肺;白萝卜润肺化痰、理气通腑;生姜辛温,可温肺止咳;乳鸽营养价值很高,常吃可以使身体强健,可补肾益肺。本方补肺健脾,扶正补虚,适用于反复咳嗽、咳痰,肺脾肾气虚者。

附:中药传说故事——枸杞子的故事


故事一:

很多年前,中医药太祖李时珍不辞劳苦,上山采药,尝遍百 草,遂写出了无价巨著《本草纲目》流传于世。

一天,李时珍采药来到一座山上,那山上清风阵阵,流水潺 潺,草木葱郁,鸟语花香,山光水色惹人心醉。待行至河边,李 时珍听见有嘤嘤的哭声,他循声而去,看到远处有一老一少两个 女子,少者看上去妙龄年纪,她身同杨柳,貌若桃花,肤如美玉,

红唇一点;老者花甲有余,她残花败 柳,佝偻蹒跚,肤若鸡皮,发如干草。 少女不断呵斥老妇,不时还用柳条鞭 打老妇,老妇抱头啼哭。李时珍路遇 不平,立刻走过去主持公道:“住手! 你一个年轻姑娘怎么可以打骂一个老 妇人呢?”那年轻女子说:“先生有所 不知,我这是在管教我的孙女! ”李时 珍非常吃惊,啼哭的老妇不住的点头, 说:“是的,她是我祖母。”李时珍愕然,怎有这等奇事,便问那年轻女子:“你为何打骂你的孙女?”年轻女子说:“我们家祖传家规:为了族人身体强壮,香火不断,人人从小都必须每天吃枸杞 子,不得懈怠中断。我今年虽已百岁有 余,可我精神充足,身体轻盈,百病不 生。这孩子,她不听话,无视家训,慵 懒怠惰,就是不吃枸杞子,你看看她现 在的样子,真让我痛心。”

哦!原来如此。李时珍连忙向看上去年轻貌美的百岁妇人请 教,何谓枸杞子?枸杞子有何功效?百岁美女带李时珍来到一丛 草木旁,摘下一枝,那枝条上结满一个个红润欲滴,像红宝石一 样的小果子,放在嘴里尝一尝,清香甘甜,余味无穷,真是美如 仙果!百岁美女对李时珍耳语:“我看你像是一个采药郎中,且 心地慈悲,今天就把这一味药相传于你,日后为民造福。记住, 这小红果叫枸杞子,它性平,味甘,能滋补肝肾,益精明目,生 津止渴,安神补血,增强免疫,养颜美容,抗辐射,抗衰老…… 久服能长生不老。”李时珍仔细观看这神奇的枸杞子,把百岁美女 的话铭记在心,然后叩谢相别,欣然而去。后来枸杞子就作为草 药用于治病了。

故事二:

关于枸杞子的故事,还有一个感人的传说流传至今。相传战 国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓(今卫宁)平原上,有一 青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏。杞氏勤劳贤惠, 夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,日子倒也过得滋润。时秦 吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戎边。将军百战死, 壮士十年归,狗子戎边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍 遍地,众乡邻面带菜色,孩 子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐, 不知老母与妻子现状如何。 及到家,见老母发丝如银, 神采奕奕,妻子面色红润, 不像路人饥饿之状,甚为惊 讶,谓妻曰”路见乡邻皆饥,唯母与尔饱满,何也?”妻对曰:” 尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒 无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿”。其母曰:”吾若非尔 媳采红果食之,命已殒矣!”狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻 之,争相采食,谓之枸杞食。后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有 滋阴补血养肺健胃之功效,民间医生采之人药,改其名称枸杞子。

【名称】枸杞子

【别名】杞子,枸杞,杞果,枸杞果,地骨子,血枸子,血杞子,枸杞豆,甘杞子,

【归经】平,甘。归肝、肾、肺经。

补益,补阴,补肝益肾,益精明目,润肺。用于肝肾阴虚,头晕目眩,视力减退,虚劳精亏,腰膝酸软,遗精消渴,阴虚劳咳;以及肿瘤患者因放、化疗引起的白细胞减少和贫血等症。

【常规用量】

煎服,6-12克,但滋润之品,有碍脾胃运化,故脾虚便溏者不宜。

【来源产地】

为茄科枸杞属植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.或枸杞Lycium chinense Mill.的果实。多生于潮湿、强日照、土层深厚的黄土沟岸及山坡。分布于山西、内蒙古、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等省区。野生和栽培均有。

【其它资料】

《本经》:“枸杞,味苦寒。主五内邪气,热中消渴,周痹,久服坚筋骨,轻身不老。一名杞根,一名地骨,一名枸忌,一名地铺。生平泽。”

《食疗本草》:“坚筋骨,耐老,除风去虚劳,补精气。”

《汤液本草》:“主心病嗌干,……渴而引饮,肾病消中。”

《本草纲目》:“滋肾润肺。”又云:“甘平而润,性滋而补,不能退热,止能补肾润肺,生精益气,此乃平补之药,所谓精不足者补之以味也。”

《本草图解》:“补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏,而腰痛膝痛,无不愈矣。”

具有补脾,补肾功效。

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