配方一
辣酱50克、蒜蓉辣酱200克、孜然粉80克、以上用料调匀即可。
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配方二
海鲜酱油、蚝油各150克,品鲜 酱油、味精各80克,香辣炸鸡粉、花椒粉、老抽各30克,鸡精40克,孜然粉20克,以上用料调匀即可。
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配方三
锅内放入色拉油250克、熟鸡油50克,烧至六成热时,放入姜米、大蒜米、干葱米各5克,小火炒香,再依次下入A料(干虾仁米3克,桂林辣酱100克,蒜蓉辣酱20克,家乐香辣酱30克,牛肉酱35克),小火炒30分钟,调入味精、鸡精各10克提鲜,出锅即可。
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配方四
海鲜酱、鸡粉、白糖各50克,叉烧酱、甜面酱、泰国辣鸡酱各10克,排骨酱、韩国烧烤酱、韩国烧烤粉各30克,孜然粉、茴香粉各15克,以上用料混合均匀。
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配方五
蒜蓉辣酱250克,花生酱、孜然粉、辣椒粉各100克,番茄沙司80克,芹菜汁、孜然粒、苏子粉、白芝麻、牛肉酱、鸡汁各50克,盐、味精、芝麻油各10克,以上用料混合均匀。
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