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辽宁一酒厂挖出“棺材板”,工人觉得晦气,厂长趴在地上闻了闻:咱们挖到宝了!
1996年,辽宁锦州的凌川酒厂扩建,几个工人在挖地基时挖出一个大木箱,本以为这是具棺材,众人都在抱怨晦气,这时,厂长趴在地上闻了闻:咱们挖到宝了!
1996年的一个夏日,辽宁省锦州市凌川县的一家酒厂正在进行扩建改造。这家酒厂生产的凌川老白干是一个在本地已经小有名气的品牌,由于近年来生意日渐红火,酒厂决定对车间进行扩建以满足市场需求。
 
在一个普通的工作日,酒厂工人张大娃带领几名工人在指定的地段进行地基挖掘作业。
起初,挖掘进行得很顺利,但就在挖到约80厘米深时,有工人的锄头忽然卡在了一块木板上,发出“咔嚓”一声脆响。
 
众人面面相觑,都感到十分诧异,这地下怎么会莫名其妙出现木质结构?
 
“该不会是挖到坟墓了吧?”一个惊恐的声音响起。
 
说这话的小马是本地人,对这些十分敏感。张大娃沉着地分析,这木制结构未必就是棺材,也可能是其他东西。
工人们讨论了一番后,决定继续挖掘,弄清到底是什么东西。
 
随着挖掘的深入,一个巨大的木质方箱渐渐露出了全貌。看大小和形状,这明显不是棺材。
就在众人疑惑之时,一股浓郁的酒香传来,空气中弥漫着醇厚的白酒气息。对酒气极为敏锐的张大娃脸上露出欣喜的表情,他判断这极有可能是一件稀世珍宝——木酒海!

木酒海是古人用于贮存及运输酒的大容器,主要以红木制成,内部涂有桑皮和腊料,可以长期密封保存酒液。
张大娃见多识广,一闻木箱中的酒香就断定这极有可能是传说中的木酒海。
 
为了搞清楚真相,张大娃赶紧请来了酒厂的老技师李师傅。李师傅闻了闻酒香,脸上也露出惊喜的表情,他判断这的确是木酒海无疑,里面的酒极有可能已经百年甚至更久了。
接下来,在李师傅的指导下,工人们继续小心翼翼地挖掘附近区域。令所有人激动万分的是,在第一个木酒海周围,他们又挖出了3个形制相同的大木箱。
 
四个木酒海经过测量,共装有约4000公斤的白酒。这种量绝非普通百姓可达,看来很可能是某个高官或王公贵族所藏。
酒厂立即报告了此事,并请来了考古和文物专家进行勘查鉴定。
 
专家们经过仔细检查,在一个较完整的木酒海箱身上发现了“同盛金”的刻印文字,以及“大清国道光乙巳年”的钤印,表明这批酒的年代至少在150年前。
 
“同盛金”是清朝宫廷专门供奉御用佳酿的作坊,这批木酒海极有可能保存的是当年进贡给道光皇帝的上等美酒。
 
为了确保这批可口的文物白酒安全可饮,相关部门提取了样品进行检测。结果令所有人欣喜万分,这批藏了150多年的老酒居然丝毫未变,仍符合国家食品卫生标准,可以直接饮用。
这批来自古代的木酒海及其珍贵内容物被列为国家一级文物加以保护,博物馆选取了部分白酒进行收藏展出,但大部分都采用原样封存的方式保存至今。
 
1999年,在政府批准下,这批100公斤的古酒被送到佳士得拍卖行进行公开拍卖,最终以350万元的高价成交,创下了当时中国液体文物的天价。拍卖所得款项被专门用于保护和研究中国古代酿酒工艺。
 
木酒海的发现极大地丰富了中国酿酒历史文化内涵,150多年来,它们一直沉睡在地下,如今终于重见天日,那馥郁的酒香已在时光的长河中沉淀了无数传奇与故事。
 
我们不知古人采何种工艺,以何种天赋秉异的手艺,酿制出这样醇厚厚重、香气恢弘的佳酿。若能品尝一口,它会让人回味何种绵长流转的韵味?这都需要我们慢慢去探寻、挖掘和发扬光大。
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