菜品简单易做,清淡爽口,酱香浓郁,咸香入味!下面让我们一起来看下如何制作吧?!
【食材明细目录:】
【主料:】娃娃菜400克粉皮100克葱20克
【辅料:】辣椒5克
【调料:】蚝油10克生抽30克黄豆酱15克盐(适量);
【娃娃菜炖粉皮的做法步骤目录:】
粉皮提前泡软,娃娃菜淘洗干净备用。
娃娃菜切细条,葱辣椒切片。
炒锅里倒入适量的食用油,放入葱翻炒几下,加入黄豆酱。
翻炒均匀,炒出香味。
放入娃娃菜翻炒后加入生抽。
加入蚝油翻炒。
放入泡好的粉皮,加入一碗热水翻拌均匀。
炖煮至断生加入盐,最后放入辣椒即可出锅。
成品图,简单易做。
酱香浓郁,咸香入味!
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