电饭煲布朗尼蛋糕
原料:核桃、黄油、巧克力、鸡蛋、高筋面粉、细砂糖。
做法步骤:
第1步.将核桃放入锅中,中小火炒3分钟左右,然后取出切碎。
第2步.黄油隔热水融化,然后加入细砂糖、巧克力,搅拌至融化。
第3步.碗中磕入一个鸡蛋,打散,然后倒入融化的巧克力糊中,搅拌均匀。
第4步.巧克力糊中继续过筛入高筋面粉,放入10g切碎的核桃碎,搅拌均匀。
第5步.将搅拌均匀的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,倒八分满即可。然后将剩下的核桃碎撒在蛋糕糊表面。
第6步.将蛋糕放入电饭煲中开始煮,煮好后不要立即取出,焖10分钟左右。
第7步.将蛋糕从电饭煲中取出,开吃。