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2022.07.19 陕西
西蓝花腐羹
食材:西兰花、内酯豆腐,鸡蛋,生抽,盐。水淀粉
做法
1、把西蓝花用盐水泡一下,然后用撕成一小块一小块的,用盐水煮开。
2、豆腐切小块之后倒进锅里,加点生抽,水淀粉勾芡一下。
3、加点蛋液,搅匀出锅,再加几滴香油味道更好。
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