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如果长时间加班和经常思考、熬夜,睡眠没规律,不仅是身体上的疲劳,情绪上也会疲劳,间接会影响脾胃。如果不正确的饮食,暴饮暴食或不加节制地吃,脾胃也会受到影响,可能会引起脾胃虚弱,同时会导致体内气血不足。如果脾胃受损,容易出现脾肺两虚的情况。脾肺两虚,即脾气不足兼有肺气不足。脾肺两虚容易出现气短、乏力、食欲不振、咳嗽、咳痰,反复感冒,出现脾肺气虚的时候,应该喝什么汤来调理一下呢?今天推荐一款补肺健脾又益气的靓汤!
食材:猪骨350克,五指毛桃30克,茯苓30克,薏米30克,白术15克,莲子15克,红枣4颗,蜜枣2颗,枸杞5克,生姜4片
做法:
1.五指毛桃,茯苓,薏米,白术,莲子,红枣,蜜枣洗干净,提前用清水浸泡15分钟;
2.如果怕薏米太寒凉,可以炒一下;
3.新鲜的猪骨洗干净,砍块;
4.猪骨加姜片冷水下锅,焯水捞出冲洗干净备用;
5.全部材料和姜片一起放入汤锅,倒入足量的清水,盖上盖子,大火煮开,转小火,慢炖1.5-2个小时;
6.出锅前15分钟,放入洗干净的枸杞和少许盐调味;
五指毛桃茯苓汤可以补肺健脾益气化湿,特别适用于平时身体虚弱,小朋友也适合喝,也适用于慢性气道疾病,脾肺两虚的人群。五指毛桃主要有健脾、补肺、消肿、行气利水、舒筋活血,能够治疗肺虚咳嗽和脾气不足引起的不适症状;茯苓是甘淡而平的,有利水渗湿、健脾宁心、增强免疫功能等功用;薏米清热祛湿,排毒养颜,利水消肿,能够刺激肠胃蠕动,帮助消化;白术主要治疗不思饮食,脾胃虚弱,白术能够补脾气,同时又能够补胃气,有补益脾胃,固表止汗的作用;莲子对心脏是非常好,可以安心养神,益肾止泻,清心除烦,健脾等;
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