剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆

抱蛋馒头

 准备食材 

馒头、鸡蛋、香葱、油

盐、烧烤料、十三香、熟芝麻

 具体步骤 

先把食材准备好

把馒头切丁

馒头就用冷的

不需要加热哈

把鸡蛋磕入碗中

加入盐、葱花、十三香打散

电饼铛预热，刷少许油

用平底锅也可以哈

放入馒头丁煎至表面金黄

撒入少许烧烤料

用铲子翻一下

淋入葱花蛋液

再撒入少许黑芝麻

煎一会

翻面再煎一会

蛋液凝固后

即可出锅享用