导读：为什么糖是战略物资？关键时刻10斤黄金都换不来1斤糖？
白糖最近价格大涨，你们知道吗?
本来我对白糖涨价是不怎么关注的，因为白糖我家一般很少用，除非是在做糖醋鱼、糖醋排骨、西红柿炒蛋的时候放一些，但基本上半年也用不了一斤白糖。
然而在我身边，却有不少人都在纷纷购买白糖。并且也是由于白糖价格的上涨，也出现了各种各样的说法，甚至还有人说白糖是战略物资，在关键的时候10斤黄金未必能换来一斤白糖，这是真的吗？我们一起来了解一下！
白糖真的是战略物资吗？
人类对于甜味是有着与生俱来的喜爱，换言之人类爱吃甜食，或者是甜味的食物是一种天性，是刻在基因里的。
糖之所以是甜的，那是因为它的主要成分是一种碳水化合物，其中主要由碳、氢和氧组成，而在我们生活中常见的糖类也有很多，比如白糖、冰糖和小孩子爱吃的棒棒糖等。不管糖的种类如何丰富，但是制作它的原料主要来自甜菜和甘蔗等。
而白糖可以作为战略物资，在战争的年代关键时候确实10斤黄金换不来一斤的白糖，这主要的原因在于糖的用途多到超出了很多人的想象。
在现在生活条件好了，糖一般是当零食，或者是调味料来吃了，可是在特殊时期它的用途是非常广泛的。
①能快速补充我们身体所需要的能量。
为什么经常吃糖的话容易长胖呢？那是因为糖的热量很高，这是一种高热量的食物，数据显示平均100克白糖接近400大卡热量，要知道两碗米饭的热量也就是400卡路里，可见它的热量是非常高的。
并且它还能及时补充我们所需要的能量，当人在饥饿的时候，吃糖要比吃其他的食物更能有效帮助身体恢复体力。
②糖小巧易携带，也方便存储。
也是因为糖出现和，才衍生了各种各样以糖为主要原料的零食，比如巧克力、棒棒糖等。特别是像巧克力、士力架等食物，别看它们小巧，但是能量很高。并且具有小巧易携带，同时保质期长的优点。
关键是它还能直接食用，不用生火也不用其他处理就可以吃。这样在关键的时候就能帮助人快速恢复体力，也就是恢复了战斗力。
在二战的时候，士兵来不及吃饭或不能生火的时候，白糖或其他含糖高的制品，能让士兵在短时间内恢复战斗力。
③白糖还能用于应急治疗。
之所以有人说在关键的时候，十斤黄金未必能换来一斤糖，那是因为白糖在这样特殊的时期能发挥重要的价值，比如它不仅能吃，而且还能用来治疗伤口，可以有助于伤口的愈合，这是在战时极端缺医少药的情况下才使用这个方法。
另外糖还可以用来制作火药，在我国有一个成语叫“糖衣炮弹”，它可不是说说而已，白糖经过熬制再混入一定比例硝酸钾，就能制成简易炸药等。
而在今天白糖更是成为了工业上的重要原料，可以用于处理污水、清洁剂、以及建筑业上可用作混凝土添加等等。正是因为白糖的用途广泛，因此对于一个国家经济的发展有着十分重要的影响和意义。
为什么近期白糖的价格会大涨?
关于近段时间白糖价格大涨，在网上也是引来了很多网友的热议。实际上一种商品涨价或者是跌价了，主要是受到供需关系的影响，而这次白糖价格普遍大涨，则主要是受到种植利润、天气因素等影响所致。
首先是供给端方面，在我国的糖基本都是以甘蔗为原料制作而成的，可是在最近几年国内糖的产量一直都在减产。并且在持续减产的背景下，一些生产企业开始惜售从而抬升了白糖的价格。
其次是国内加工糖厂利润低，导致目前国内加工糖厂的开工率不足。尤其是在原料糖连续上涨，已经是近11年的新高了，导致很多加工糖厂不得不提升其价格。
最后，市场对经济恢复以及消费复苏有强预期，需求出现上扬。资料显示，我国目前食糖供需缺口近年来维持在500万吨左右，且进口集中度较高，国际糖价对应的配额外进口成本上涨，这也是大涨近期国内糖价上涨的重要因素。
其实吧，白糖这并不是生活必需品，价格适量的上涨对我们的生活影响并不大，希望大家冷静看待，不要盲目跟风囤积哦。不要忘了之前囤蜡烛、囤食盐的教训！
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