家庭自制无激素豆芽

豆芽是我们很喜欢吃的菜，营养丰富。可是现在外面买的豆芽有很多添加剂，以至于不敢食用。最近老妈教我怎样在家用盆发豆芽，方法非常简单哦。

用收纳盒、盆、桶发的豆芽：

材料：

1.绿豆

2.报纸

3.喷壶（可以用饮料瓶代替，将饮料瓶盖子钻几个孔就好）

4.盆（不锈钢和塑料的都可以，最好不要透明的。）

5.厨房用纸（厚的餐巾纸也可以，这2种纸厚度适合，很吸水，可以防止豆芽烂根）

步骤如下：

1.绿豆先浸泡8小时左右；（水多一点）

2.厨房用纸铺在脸盆或者桶的底部，1层或者2层都可以，主要用来吸水，也防止豆芽烂根；

3.把泡好的绿豆均匀撒在盆或者桶的底部；

4.用喷壶喷湿铺好绿豆的纸张，底部不要有水流动就好；

5.在盆或桶的上面盖上报纸，放在阴凉处；（透明的收纳盒需要放在纸箱里面，防止光线射入，因为豆芽喜欢黑暗哦！）

6.早晚喷水一次，很快就可以收成了！

7.豆芽采收时沿着豆芽根部靠近纸的地方用剪刀剪去根就可以了。