癌症是现在所知道的疾病中，最为难根治的一种疾病了。可是，有日语人们生存环境日益受到破坏，人们患上癌症的几率也是远远增加。为了您和您的家人的健康，我们在日常生活中应该时刻注意防癌，把抗癌防癌放到心里并且经常吃一些抗癌的食物，比如能杀死体内癌细胞的食物，保证我们的生活质量和身体健康。
癌细胞无疑是人们谈之色变的东西，如果有人告诉你，我们可以凭借着正确的饮食方法，把癌细胞给“饿死”，你会相信吗？大师、台湾癌症关怀基金会医学专家告诉大家，这是可以做到的。在引发癌症的诸多因素中，遗传基因和外部环境只占20%至30%，绝大部分因素是人们可以控制的，而其中最重要的莫过于正确的饮食方式。“我的观点就是用食物为自己做化疗。”专家说，这是最佳的防癌抗癌之道。
癌症不用怕了！这些食物是癌症的克星，坚持常吃，杀灭癌细胞
南瓜在某些国家拥有“神瓜”的称号，因为它能当作粮食，也可以做菜食用。南瓜也可以预防肥胖，糖尿病高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果。
玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具还具有抗癌作用。据美国医学界认证，玉米中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显着效果。每天吃一个玉米具有很好的养生保健作用。
卷心菜具有健脾养胃、缓解急性疼痛，解毒消肿，清热利水的功能，所以卷心菜也是很好的养胃菜品，经常食用，会有一定的养胃效果。
芋头一般都是南方种植比较多，其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。
荸荠
荸荠又叫马蹄，含有粗蛋白、淀粉，能够很好的促进大肠的蠕动，加速排除肠胃内的废物。马蹄具有很好的抗癌的作用，能够抑制癌细胞的生长和分裂，堪称癌细胞的“克星”。
茶树菇被人们称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”，主要是因为其含有大量的抗癌多糖。可以起到预防癌症的作用。
青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等，是餐桌上的常见菜肴。它的维生素C含量是番茄的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。这个成分还是是一种抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
花生
花生能够抑制胃酸的分泌，从而在一定程度上减少该细菌的活性，抑制它的生长，这样才能够很好的滋养胃，使胃保持良好的状态。有效的减少胃酸、腹痛等现状。因此在日常生活中，一定要多吃花生，最好是生花生，能够达到更好的效果。
红薯
研究者发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
西红柿里面有一个物质它叫番茄红素，番茄红素是一种强抗氧化剂，另外它还有贝塔 胡萝卜素 维生素c这些营养素加起来它的抗癌效果更好。
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