图1:民间钉木屐手艺(网络配图)
闽女爱俏。周亮工有言:“闽素足女,多簪全枝兰,烟鬓掩映,众蕊争芳。响屐一鸣,全茎振媚。予常笑谓昔人有肉台盘,此肉花盎也。”[1]头顶插满鲜花,脚下木屐敲响,腰肢再一扭摆,活脱脱一个行走的人肉盆。故周亮工谑之“肉花盎”。
“素足”者,天足裸露。闽南地热,女子多赤脚。外地客见之,惊羡不已。成都女子曾懿有竹枝词道:[原注]闽中女子抚媚者多,然虽至严冬不袜,亦不觉其寒,奇矣。[2]“鞋拖”,很典型的闽南用语。“木鞋拖”者,即木屐也。明代谢肇淛记录有闽南“木鞋拖”流行状况:今世吾闽兴化、漳、泉三郡,以屐当靸,洗足竟,即跣而着之,不论贵贱男女皆然,盖其地妇人多不缠足也。女屐加以彩画,时作龙头,终日行屋中,阁阁然,想似西子响屧廊时也,可发一笑。[4]“响屧廊”是春秋时吴王宫中的廊道,吴王专为西施修此廊道。廊道下部虚空,西施和宫女踩木屐在廊上行走,“阁阁”然响声一片。[5]谢肇淛说的,就叫“拖屐”。明代的人们喜好沐浴后光脚穿拖屐。女子拖屐有彩绘,行走家中,居然能穿出西施和“响屧廊”的味道。木屐用材,讲究材质轻韧、耐磨、不滑。闽省多木,可用作木屐的树种甚多,如“山桕,拟赤杨,泡桐,鹅掌柴、苦楝、油桐、橄榄,朴树,马尾松等”[6]。有此便利,闽南的木屐就有了很高的普及率。明代浙江人王祎在漳州府当通判,就写诗为满城男女“不雨犹穿屐”而惊诧[7]。漳州的木屐,据说有一项“秘杀技”。大旱之年,在拜龙王、请雨神、驱旱魃诸多无效之时,妇女们就“称木屐”或“烧木屐”来祈雨:这一种是妇女们私下弄的把戏,轻易不让人知道的。处女们私下把自己着的木屐拿起来用秤称,接说天就会下雨了。再不然,她们就把木屐放在露天的地方燃烧。于是她们相信老天爷就再也不能不下雨了。[8]木屐的神奇,并不仅限于此。李时珍《本草纲目》有秘方,是将断烂的木屐带(鼻绳),烧成灰后水服,据说可治“哽咽、心痛,胸满(胸闷)”[9]。木屐另有一方,用木屐皮烧成灰后,同东丹、矾一同捣碎成末,和着菜油涂抹,可以“疗血风疮”[10]。厦门的木屐,没那么多神秘。它受地民拥戴,在于它的防滑功能。有竹枝词唱道:(引)鹭门依山开道,多不平坦。其地近海卑湿,不雨亦滑等到皮鞋招摇于道的时代,木屐则多归底层人物使用。上世纪二三十年代的厦埠的街景,有观察记载:厦门妇女的装饰,很是有趣。如果我们在街上跑,便很能看到仅可糊口的妇女,替人做苦工的佣妇和劳动妇女。……她们所穿的一身,大概是着色洋布做的,不大合时式的短衫裤,并不着裙;脚是除了冬天都跣赤着,踏双木屐;头上蓬松的发也不过打了个髻便算了。她们对于美观是不很讲究的,也许是没有钱求讲究吧。[12]不过那时的木屐,也不是穷人的专利。木屐中也有“贵族”者,那就是描花木屐。单是制作工序描花的就比白坯的木屐繁复许多:首先是选好木材,根据木屐的厚度锯成木板,再在木板上画鞋样。有左右脚之分,接着按画线将屐形和后跟锯出成为“白胚屐”,之后就用沙纸打磨,将屐面磨平,继而上一层用猪血等材料煮成的朱胶底,风干后即上面漆,待油漆干后就开始一层层地画了,画面花式越复杂,所用的颜料就越多,所需的工序和时间也越多,因为每画一色都要等干后再画另一色,而且还要注意图案一定是左右脚对称的,女式屐完成后还要加一圈绲边,接着是在屐面上涂一层光油使色彩更鲜艳且不易褪色。最后是将裁好的屐面钉上。做一双屐起码要两三日,如果遇到雨季就要一个星期才能完成。[13]此屐耗时耗工,耗资自然不菲。穿之而行,贵气得气场直逼“响屧廊”上的西施。厦城木屐有专卖店,也有专卖街。乾隆《鹭江志》记载“木屐街,在中街左边”[14]。20世纪初的厦门念歌唱道:“入巷便是港仔口,绸缎钟表大店头……银行钱庄大行郊,直进木屐街路口”[15]。木屐街是明清老街,“古时为木屐店集中的街道”[16]。它与周边那些专业性很强的小伙伴,如布袋街、磁街、碗街、纸街、竹仔街等,一同构成厦埠旧日风光。岁月汰洗,木屐街业已无存。1931年时,木屐的贸易集中区迁移到了霞溪路。《厦门指南》记载:木屐:集市在霞溪仔街一带,为漳州人所开设,皆自造制,共约七八家。旧路头有二家。其余各杂货摊,亦多有分售。每双约小洋二角左右。其屐面有皮、棕两种。棕者系为雨天之用。[17]木屐生意,既内售也外销。《厦门志》记录当时允许从厦门口岸出口南洋的货物,有“漳之丝、绸、纱、绢,永春窑之磁器,及各处所出雨伞、木屐、布匹、纸札等物”[18]。而抽取关税,“棕屐、木屐、木履,百双例四分”[19]。普及率很高的木屐,使得20世纪30年代的厦埠街头充满异样的风情。有文章写道:初到厦门的时候,最感到异样的情调就是街上“铁塔铁塔”的拖着木屐的声音了。无论是男人或是女人,大都是拖着木屐跑到街上来的,穿皮鞋或者穿布鞋的很是少数。厦门人的木屐大抵是整块的木头所制成,横钉着一条皮带。木屐的底通常在一寸左右高,但是也有加高的。除了木屐之外,还通行着一种吕宋拖鞋:底是用皮或是氈做的;鞋面只是交叉着成为斜的井字形的四条绒带。颜色有红、绿、黄等,很是美观。穿的时候要比木屐省力不少了。还有一种高跟拖鞋,鞋面上不用说是绣着美丽的花朵的。不过这种拖鞋仅是极少数的女人穿用的。在上海有时也可以看到。这种高跟拖鞋恐怕比高跟皮鞋来得受罪罢!厦门的气候平均在七八十度之间,所以整年拖着木屐是很适宜的。不像北方一到了冬天脚就要冻得发麻,不要说赤着脚穿木屐呢!木屐的盛行一方面固然是由于习惯,可是它的价格也真便宜,普通一毛钱就可以买一双了。一双木屐可以用好几个月。这也许是为了大家所爱用的原故罢?在厦门有许多说福建话穿中国衣的台湾人。他们也同样拖着木屐。但是我们要分辨他们是否中国人是很容易的:只要他们用的是日本式的木屐啊(日本人称他们的木屐叫下默Geta,成圆角长方形,前端有两条带钉着,穿时大指和其他指分开套入,和中国木屐完全异样)。在夜的海滨的柏油马路上闲步的时候,迎面吹着凉爽的海风,听着细碎的木屐声,真足人神往呢![20]吕宋拖鞋虽是外来户,却很快成了新宠。“厦市妇女喜拖鞋游行市上。菲律宾、南洋群岛制者,价值数金,亦不赀矣。”[21]为了足下风流,厦门女子还真不惜钱财(不赀)的。拖鞋一业,由此而发达起来:拖鞋向少专业,多由百货店兼售,以吕宋来者最佳,价亦最昂,以其美观而耐用也。现本埠自制者颇多,绒面拖在开元路有三四家,皮面布面者,五崎顶有七八家,为福州人所制造,货劣价廉。欲购较佳者,仍须向百货店购买方有。其他皮鞋店兼制之。[22]足下风流快活,官方却以为有伤风化。1937年警局遂有禁令:查本市居民,恒喜穿着木屐及拖鞋。时交夏令,穿者尤多。更有一般妇女,衣服丽都,而竟裸腿行走通衢,出入公共场所,习为故常。既不雅观,亦失礼貌。而屐声嘈杂,聒耳难堪。妇女裸腿尤属有关风化。际兹励行新运,举凡不良习俗,均应革除。冠履服装,必须力求整饬,以正威仪。现夏令瞬届,亟应呈请布告禁止:市警局实行取缔赤脚拖鞋及着木屐出街行走。昨有年轻女郎,因穿袜拖鞋,行经大同路,警察取缔方法,系留其鞋拖,使踏袜而行。时观者如堵,鼓掌之声不绝。该女郎急急□□,□□□□答答,不敢把头抬。同日开元路、中山路一带,亦有男女数人,或穿木屐,或着拖鞋,均受取缔。[24]警局前令所属,禁止行人穿着木屐拖鞋,及女子裸腿烫发染唇。日来各冲要街衢,均有巡官协同岗警严厉取缔。行人所有穿着木屐拖鞋者,概予扣留没收。昨各分局将所没收者,分别缴解总局。计大小新旧千余双。闻警局业将该物分送地院狱犯,及习艺所游民,在内穿着。[25]一如既往地,“禁足令”最终还是不了了之。木屐禁令,只在个别的特殊空间施行,如戏院、电影院。木屐与拖鞋,这对曾经的难兄难弟继续分享着“足下风流”。1956年,厦门手工业生产社联合社生产的木屐和拖鞋,名目林林总总。木屐有:白枣大屐(1.2寸,纱带);白枣中屐(1.2寸屐,纱带);白枣中仔屐(1.2寸屐,纱带);白枣小仔屐(中童,1.2寸屐,纱带);白大屐(1.2寸屐,,纱带);白大中屐(1.2寸屐,纱带);漆花广式大屐(皮带);漆花广式中屐(皮带、中童);漆幼花女大屐(膠屐,皮带);漆幼花女中屐(膠屐,皮带,中童);漆粗花女大屐(1.2寸,纱带);漆粗花女中屐(1.2寸屐,纱带);漆粗花女小仔屐(1.2寸,纱带,中童);漆粗花女小仔屐(小仔屐,皮带);所谓的“幼珠”,也即细珠,与粗珠相对。在绣制鞋面镶上五彩的小玻璃珠,工艺来自于“吕宋拖”。自从对上国人的口味后,“珠拖”的发展趋势遂一发不可收拾。最后发展成“厦门珠绣”,地方工艺由此异军突起。60年代的前期,木屐还依旧是很大众、很实惠的商品,厂家依旧要为销路煞费苦心:穿木屐凉快、方便,又经济。夏天人们喜爱穿。本市的木屐盛销省内闽南和南洋群岛一带。开元木作厂最近从华安采购一批枣木、松木和杂木,已开始大量生产木屐。这几种木料质轻耐用,本市顾客历来喜欢选购这几种木料制成的木屐。这个厂自6月份以来,生产了各种男女和大小规格的木屐近二万双,并已和市场消费者见面。最近,这个厂职工还研究增加木屐的花式品种,有较高的,也有较低的,有胶带的,也有帆布带的等。对原有绘画油漆的木屐,在绘画艺术上叶增添了新的内容。除了原来的色彩以外,现在还增加棕、绿、水红等色。[27]橡胶木屐合作社的花色品种最近有所增加,不论大脚号或是小孩穿的各种尺寸的木屐都齐全。描花木屐的图案既有粗花的,也有细描的。式样既有“对脚”的,也有广东式、香港式的。本市的描花木屐早就畅销同安、石码、角尾和石狮一带,每月上市量有一万余双。由于销路广阔,有些职工曾一度产生过“畅销货不怕积压”的错误思想。这种思想给生产带来了坏影响:有一个较长的时期,花色品种大为减少,只剩下粗花木屐和白坯木屐两种,而且尺寸也不齐全,消费者感到不能满足。[28]随着塑料横空出世,塑料拖鞋成了街头老大。无须官方禁令,木屐自动淘汰出局。尽管今日,网上有新版木屐想借着“复古”而抬头,但没有“响屧廊”配套的木屐,成为不了好木屐。图8:厦门凉拖鞋(《中国人的40年》)
[1]周亮工:《闽女》,《闽小记》卷2,上海古籍出版社1982年版 ,第83页。
[2]曾懿:《闽南竹枝词》,《古欢堂诗集》卷二 《清代诗文集汇编》777册,第581页。
[3]任丹:《同安竹枝词》,《同声集》。
[4]谢肇淛:《五杂组》卷12 物部四,上海书店出版社2001年版,第243页。
[5]《吴郡志》卷8 古迹:“响屧廊,在灵岩山寺。相传吴王令西施辈步屧,廊虚而响,故名。“(江苏古籍出版社1999年版,第106页)
[6]福建林学院林学系:《福建主要木材用途初步调查报告》,1976年编印,第47页。
[7]王祎:《清漳十咏》,《漳浦古代诗词选》2017年版,第50页。
[8]欧阳飞云:《闽南祈雨的风俗》,《中央日报》1946年5月5日。该文有刊于《中央时报》1937年6月3日第35期《民风》周刊,题目为《漳州祈雨的风俗》。
[9]李时珍:《本草纲目》服器部 第38卷 屐屉鼻绳,华夏出版社2008年版,第1466页。
[10]谢观主编:《中华医学大辞典》,辽宁科学技术出版社1994年版,第192页。
[11]萧宝芬:《湿路》,《鹭江竹枝词》。
[12]《新兴的厦门》第三章第六节 民俗 厦门的人文,1934年版。
[13]《泉州非物质文化遗产资源实录》第2册 削木屐技艺,九州出版社2017年版,第897页。
[14]《鹭江志(整理本)》卷1 街市,鹭江出版社2020年版,第43页。
[15]《改良厦门市镇歌》,《台湾宗教资料汇编》第2辑 第2册。
[16]方文图:《厦门旧地名考略》,《厦门路路通》香港人民出版社2005年版,第76页。
[17]《厦门指南》第八篇 实业 木屐,第31页。
[18]《厦门志》卷5 船政略 洋船,·鹭江出版社1996年版,第138页。
[19]《厦门志》卷7 关赋略 关税科则,第166页。
[20]杨廉坤:《厦门街上的木屐》,《大公报》1936年6月20日。
[21]苏逸云:《卧云楼笔记》卷1, 第26页。
[22]《厦门指南》第八篇 实业 拖鞋,第31页。
[23]《禁止穿着木屐由(民国26年4月15日)》,《厦门市政府公报》1937年 第25期。
[24]《取缔拖鞋》,《江声报》1937年4月19日。
[25]《拖鞋木屐集成大观》,《江声报》1937年4月23日。
[26]《厦门市手工业产品目录》(油印本),厦门市手工业生产合作社联合社,1956年11月编。
[27]《开元木作厂增加木屐品种》,《厦门日报》1961年7月4日。
[28]《橡胶木屐社花色品种增多》,《厦门日报》1962年9月11日。
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