所谓苍蝇馆子就是那些地方小、环境不好，但食物却极其美味的馆子。刁钻的贵阳人经常钻头觅缝，到咔咔角角克找好吃勒……
王记菜馆?
躲在贵州日报社对面的酒店用品市场内，不留心还真的找不着。但这可是开了有十几年的老牌牌，天天都是满的。特色是“一锅香”，点齐肠肝肚肺猪牛羊及豆干芹菜各路精英，分别炒好后加在一锅里放在火上边热边吃。招牌炝锅鱼口感香辣，入口香软，带着淡淡的香辣味，特别适合爱吃辣的贵阳人。
推荐美食：招牌炝锅鱼、鱼香茄子、酸汤圆子、辣子鸡
地址：贵州日报社对面酒店用品批发市场内
人均消费：30-50元
蒋记馋嘴馆?
任你几路来，俺只一路去。不管什么菜，基本上都是筒筒辣椒、蒜苗、糍粑辣椒混炒，你别说，还真别有一番滋味。最大的特点是价廉量足，勿怪藏在龙井路卡卡头也常常人满为患，而且抬上来勒菜碗，绝对是最大勒特色！
推荐美食：农家土豆丝、炒风肉、宫爆肚尖、水豆腐
地址：合群路清真街对面龙泉巷
人均消费：30元
老三饭店?
坐落在铂尔曼酒店对面，兴关路口，和对面的铂尔曼酒店一比，直接可以用惨不忍睹形容。但是生意却好得不行，要论上座率的话，搞不好超过对面的铂尔曼——他家的上座率高达200%以上，天天都要翻台的说。你看到的照片是晚上九点多了，还有这么多人在吃。卖的就是家常菜，没什么特别的招牌——家常的意思你不知道吗？就是做得像家里常常吃到的菜一样啊！这才是家常菜的真谛。
推荐美食：三椒肉末盖饭、回锅肉
地址：沙冲路口铂尔曼大酒店对面
人均消费：15—30元
山村食苑?
馆子小，服务不错，店里面的菜肴充分体现了“山村”的特色，除了拥有各种家常菜以外，他家还有很具特色的“山村洋芋鸡”，洋芋软糯，鸡肉厚实，很是具备乡村特色。（老板不允许照菜品~~）
推荐美食：山村洋芋鸡
地址：新添大道南段11号
人均消费：25-50元
吴宫保黔菜馆?
他家在安云路开了不少年了，最近两年生意变得很火爆，晚上6点过去往往要等位。最好是先打电话预约。强烈推荐宫保鸡丁，不用蒜苗只用葱白，糍粑辣椒，不放花生米，正宗老贵阳炒法。糟辣薄皮鱼、土豆泥都很好吃，卤鸡脚鸡翅也不错，既容易嚼，又不耙得没啃头，建议用手拿着啃才有吃苍蝇馆子的风范。
推荐美食：宫保鸡丁，糟辣剥皮鱼、土豆泥
地址：贵阳市安云路62号（中国银行旁院坝头）
人均消费：15~30元
永乐路炖鸡饭?
名字叫炖鸡饭，大家冲着去的却是烧菜。每天摆在外面的烧好的红烧肉、魔芋鸭、辣子鸡、排骨……油光水滑，红亮动人，看着就想吃。关键是可以点半份，这样就可以多吃两样了。店面小，好多桌椅摆在街边，边吃边看车来车往，不怕灰和汽车尾气的话，其实坐外面更凉快。炖鸡饭自然是有的，还有现炒的蔬菜。
推荐美食：红烧肉、魔芋鸭、辣子鸡、排骨
地址：永乐路与毓秀路交叉口
人均消费：20~30元
姊妹火锅家常菜?
别小看这家开在咔咔头勒小店，店铺虽然苍蝇，味道绝对不苍蝇，老板的宗旨就是用最平凡的食材做不平凡的美味，每天从六点开始就有人在排队，最少排20分钟你才有的吃！因为老板的蹄髈火锅实在够味，加了一份又一份。
推荐美食：炝锅鱼，蹄髈火锅
地址：工人医院旁工行旁边集贤巷进去50米左边
人均消费：30元
静福香江湖菜?
江湖菜就是有特色、有风味、有新意，不墨守成规的一种菜系！而走进静福香江湖菜，就感觉置身江湖，豪放的围坐在桌边开始喝酒吃肉，简简单单之间快乐无穷。江湖是什么？去了这里就知道了~要是想吃到传说中的盗汗鸡，必须提前一天预订。不是因为去晚了没得吃，而是你不定他就不会做！
推荐美食：红烧肉，盗汗鸡，炒菌子
地址：延安西路新建路进去150米左手边老广牛肉粉的小巷子进去最里面
人均消费：30~50元
*本帖编辑 瑶啊瑶啊瑶*
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