【经典面食】老式葱油饼

来自：美食天下 作者:花擦擦 

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原料：全麦粉、油酥、油、盐、葱、水。

1. 全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟

2. 醒好后，把面团分成8小团

3. 把面团擀成牛舌状然后涂上酥油,再放上适量的葱

4. 由上向下卷起卷好后把它压扁

5. 平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎

6. 将面饼煎成两面金黄

7. 煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟

8. 10分钟出烤箱即可