【洛阳】千年古都食游记（三）

 

 

 

龙门石窟与大同云冈石窟、敦煌莫高窟、天水麦积山石窟，并称为四大石窟。开凿于北魏孝文帝时期，之后经历东魏、西魏、北齐、隋、唐、五代的营造，从而形成了现在所看到的南北长约1公里，2300座佛龛及10余万尊造像的石窟贵存。

 

 

石窟位于洛阳南郊伊河两岸的龙门山与香山上。山崖壁上的窟龛星罗棋布、密如蜂房。最为著名的是卢舍那大佛，显示了唐代雕刻艺术的最高成就。

 

 

规模宏伟、气势磅礴的卢舍那大佛，通高17.14米，头高4米，耳长1.9米，距今千年历史，历朝历代均遭到不同程度的破坏，图中的双臂已被人砸去。但剩下的部分足以说明其艺术水平之高超、神态之曼妙

 

     两山之间的伊河一端

  下山的途中遇到几颗洋槐树，居然还有洋槐花呢，瞬间就起了歹心哇哈哈，只可惜树太高了打劫不成诶，后来在郑州的菜市场看到也有卖的，新鲜的与蒸好的都有

 新鲜的洋槐花与面粉坢均上锅蒸熟，用简单的蒜汁调味，那是小时候最美好的回忆了

 

从山上下来，迎面就是一座仿古的商业街，与所有旅游景点一样的购物街，没什么新意，唯一不同的是几乎每家小铺都卖牡丹花——一种用塑料做的假花。红的，黄的，绿的紫的五光十色簇拥在一起很是养眼。

 

街上有很多小吃店，卖凉粉凉皮的居多，来到这里当然吃一碗凉皮了，随便一拌就很美味，在洛阳随处可见的小食店里的凉皮都非常美味，也可能因为在深圳吃过的那种皮厚不说还有一股说不上来什么味的凉皮，那是不能比的，洛阳的凉皮，皮薄，绵而不烂，豆牙与面筋必备，在浇一勺辣椒油，唉呦~让我天天吃都吃不烦啊啊啊~~ 小时候期待夏天的原因除了雪糕就是它了。

这次的洛阳之行，凉皮大家是都吃过瘾了

 算是不虚此行了。