[转载]无所不能

                      

                        就差自己蒸一锅杂粮窝窝来配这个菜了。

                        其实任何普通主食，都可以和这道菜相提并论，

                        米饭、面条还有馒头。

                         甚至包子饺子。

                         简直就是八面玲珑的公关经理人啊，

                         属于一将出马，万事拿下的意思。

                     

   

                   

                        炒少一些，也就一盘，那就是菜。

                        炒多一些，再炒咸一些辣一些，那就是酱。

                        其魅力毋庸置疑。

                     

                      

蒜香剁椒牛肉粒

材料：牛肉、蒜薹、剁椒酱

调味料：盐、糖、鸡精、料酒、生抽、橄榄油、黑胡椒粉

做法：1、牛肉化冻后，切成小块，别切太碎。

        2、用少许生抽、料酒和橄榄油和一点黑胡椒粉将牛肉腌制一会儿。

         2、蒜薹洗净后切成小粒。

         3、热锅倒油，油温后先炒牛肉。

         4、牛肉变色后放入蒜薹粒。用少许的盐、生抽，适量的糖和鸡精调味。

          5、放入一勺剁椒酱，炒均匀，即可出锅。

                      

                           剁椒酱也快折腾完了。

                           准备再做点。