妊娠呕吐药膳方

妊娠呕吐，病证名。出《金匮要略·妇人妊娠病脉证并治》。即恶阻，是指受孕后2～3个月之间，反复出现的以恶心、呕吐、厌食或食入即吐为主要症状的孕期病症。

麦门冬粥

功效：安胎，降逆，止呕。

配料：鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，薏米15克，大米80克。

制作：将薏米、大米及生姜入锅，加水煮熟，再下麦冬、生地汁，调匀，煮成稀粥。

用法：空腹食。每日2次。

生姜乌梅饮

功效：和胃止呕，生津止渴，适用于肝胃不和之妊娠呕吐。

配料：乌梅肉、生姜各10克，红糖适量。

制作：将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。

用法：每服100克，每日2次。

姜汁牛奶

功效：益胃，降逆，止呕。

配料：鲜牛奶200克，生姜汁10克，白糖20克。

制作：将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。

用法：温热服，每日2次。

砂仁蒸鲫鱼

功效：利湿止呕。

配料：鲜鲫鱼250克，砂仁5克。

制作：砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞、内脏;酱油、盐、砂仁末搅匀，放入鲫鱼腹中，用淀粉封住刀口，放入盘中盖严，上笼蒸熟。

用法：佐餐食。

姜汁炒糯米

功效：补中益气。

配料：糯米250克，生姜汁3匙。

制作：炒锅放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒，炒到糯米爆破，研粉即成。

用法：每次1汤匙，每日2次，开水调服。5～7次有效。

宜忌：阴虚内热者忌用。