孩子今天说想吃馒头了,那就做个很冬天的馒头吧,孩子超级爱吃,经常都会这样吃哦,朋友们们想要知道做法吗,现在大家来看看做法吧
准备的食材:面粉300克,酵母3克,红糖100克,清水180克
做法
1、面粉放入盆中,加入酵母,然后在搅拌均匀
2、红糖加入清水,然后在放入锅中,小火煮到温热,在倒入面粉中,然后搅拌均匀
3、在上手揉成面团,揉光滑在盖上盖子醒发到2倍大
4、把醒发的面团拿到案板上,然后撒上面粉,在继续揉,把里面的空气排掉,在压成饼
5、用擀面杖擀成薄饼,然后卷成圆筒,卷的紧实一点,然后用刀切成小段,整齐的放在蒸锅里面
6、把馒头放入锅中,大火蒸20分钟,关火在焖5分钟才出锅
红糖馒头卷就做好了,好吃简单,香甜美味,越嚼越香,面团揉的越久就越嚼越香哦,朋友们可以在家里给家人做,我家孩子就爱这样吃,冬天一定要这样做
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