继续了解贺兰山东麓。
先说说发展历史：
两宋时期，宁夏河套平原是党项羌民族政权割据的政治经济中心，那里种植的葡萄，因品质特别好，所以被作为礼品，在使者出使宋朝时，赠送给路过的州郡官员。
1038年李元昊建立大夏国（宋人称之为西夏）以后，善饮的民族对果酒的巨大需求促进了当地的葡萄种植业与葡萄酒生产的发展，元代诗人马祖常有一首诗《灵州》记录了“葡萄怜美酒，苜蓿趁田居”。
明清时，史料记载当地种植的葡萄品种有绿色、紫色两种，个大如白枣，皮薄且多汁，吃起来味道甘甜鲜美，是南方所没有的。
时间转入20世纪80年代，现已仙逝的中国葡萄酒泰斗贺普超先生（1957年赴前苏联留学,从事葡萄育种研究,获前苏联农学博士学位）考察了宁夏的葡萄种植条件,首次提出“贺兰山东麓是葡萄酒的未来之乡”。
1985年农垦玉泉营葡萄酒厂开工建设。
1989年玉泉葡萄酒厂生产出了玉泉牌葡萄酒（后于2007年更名为“西夏王”）。
1989年现任西北农林科技大学副校长兼葡萄酒学院院长李华博士从法国学成归来,历经国内考察,最后把目光锁在了贺兰山东麓，并於1994年在玉泉营酿出苐一瓶“李华牌”干红葡酒。
1994年，“第四次全国葡萄科学讨论会”在银川召开，国内和国外葡萄专家总结：“毫无疑义它是我国最佳的葡萄产区之一，因而也是我国生产高端葡萄酒的最有竞争力的潜在地区”。
1996年，中国葡萄酒行业知名学者费开伟、晁无疾、罗国光等提出“中国葡萄酒的希望在西部”。
1997年，广夏（银川）实业股份有限公司投资3亿元创办了贺兰山葡萄酿酒公司，开荒治沙，连片种植酿酒葡萄8000亩。
1998年，御马葡萄酒种植酿酒葡萄5000亩，建成年生产能力2万吨的发酵厂一座。
1999年，慧彬、维邦、顺有等公司紧跟其后，全面大规模开发种植酿酒葡萄。
同年10月法国波尔多地区酒商联合会与广夏公司签订葡萄种植和酿酒全面合作意向书。
2003年，申请通过了“贺兰山东麓葡萄酒原产地保护”标志。
2005年，贺兰晴雪酒庄建立，一期种植100亩。
2006年，张裕入驻，预计建设3万亩酿酒葡萄基地，当年建成5000亩。
2007年，贺兰山葡萄酒有限公司与美国凯撒堡贸易有限公司签112吨葡萄酒出口合同，贺兰山葡萄酒贴着“中国龙”的牌子走向美国，这是宁夏葡萄酒第一次批量进入国际市场。
2008年，由瑞士国际评酒会（NPN）法国爱博展览集团联合举办的第九届中国国际葡萄酒烈酒评酒会在瑞士塞尔市举行，广夏贺兰山葡萄酒公司生产的干白和贺兰晴雪酒庄生产的加贝兰干红分获银奖，在来自17个国家的255种葡萄酒产品中脱颖而出，获得好评。
2011年法国《葡萄酒汇编》杂志在北京举办的中法葡萄酒盲品比赛，由中法两国的十名品酒师，对来自法国波尔多梅多克和中国宁夏贺兰山东麓产区的数十种红酒进行品尝。其中前四名被宁夏贺兰山东麓产区包揽，分别是：第一名，怡园酒庄庄主藏酒——Cabernet Sauvignon（宁夏产区的葡萄原料）；第二名，银色高地 2009（宁夏产区）；第三名，贺兰晴雪酒庄加贝兰 2009（宁夏产区）；第四名，怡园酒庄深蓝 2009（宁夏产区的葡萄原料）。
2012年4月,酩悦轩尼诗夏桐酒庄在贺兰山东麓动土开工。
宁夏贺兰山东麓产区这匹小黑马已过了河。下图是获奖的四款酒：
接下来说说地理位置和自然条件：
贺兰山东麓产区位于东经105°到106°，北纬37°-39°之间，地处世界葡萄种植的“黄金地带”。地形起伏较小、较平坦、沟壑小而浅、土壤侵蚀度轻，为淡灰钙土，土质多为沙壤土，有些土壤含有砾石，土层深40-100cm，pH值<8.5 。光能资源丰富，日照时间长，葡萄转色季昼夜温差大约10-15℃，可以充分积累葡萄的糖份，同时葡萄的酚类物质含量也比较高。年降水量不多，在8到9月葡萄浆果成熟期间，降雨量更少，非常适合葡萄熟成。
干枯的理论知识确实无趣，可是要了解为什么现在这个产区成了中国葡萄酒界的明星产区，就一定要先复习一下自然所赋予她的本来的样子，而贺兰山葡萄酒的广告语就是“神赐宝地，自然天成”。
目前，这个产区已建成御马、巴格斯、类人首、贺兰晴雪等十多家酒庄，已批准正在建的有16家，待我去过之后再来上美图。主要种植的葡萄品种如图：
Merlot 美乐 Cabernet Sauvignon 赤霞珠
Cabernet Gernischt 蛇龙珠
Italian Riesling 贵人香 Chardonnay 霞多丽
Riesling 雷司令
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