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高密度,早产樱桃新树形
 

美国Matthew Whiting教授研究的甜樱桃矮砧密植整形修剪模式—直立主枝树形,系顺行向倾斜45~60°栽植2年生无分枝嫁接苗,于苗干高度50~55cm处水平拉平,并支架绑缚固定,在水平干段上培养5 ~6个直立主枝,间距15~20cm,树高保持在2.8~3.0m。苗木栽植当年成花,第2年结果,3~4年进入盛果期,第5年666.7m2产量1000kg。该树形修剪简单,树体营养消耗少,早果性强,易于生产操作和机械化作业。

甜樱桃幼树生长旺盛,顶端优势明显,结果晚,投产期长、见效慢。常规管理下4~6年才开始结果,5~7年进入初盛果期,而且树体高大,采摘困难。近年来采用矮化密植,纺锤形整枝等农艺技术,虽然可使树3年结果,4~5年进入初盛果期,树体相对矮小,较易采摘,但仍需投入较大人力和物力。为进一步提早结果,获得早期效益,美国华盛顿州立大学灌溉农业研究与推广中心MatthewWhiting教授研究出直立主枝树形(Upright Fruiting Offshoots,UFO),可使甜樱桃2年结果,3年666.7m2产量200 ~400kg,机械化作业程度高,省时、省工。

1直立主枝树形的结构特点

直立主枝树形是适合甜樱桃矮砧密植栽培的新树形,树体结构级次少,主枝6~12个,呈篱壁式着生在拉平的中干上,间距15~20cm,直立生长,成形后树高2.8~3m,整个树形呈“一面墙”式结构(图 1)。该树形适用于矮化砧甜樱桃树,用吉塞拉5号做砧木的树,适宜株行距为1.5~1.8m×3~3.5m,用吉塞拉6号做砧木的树,株行距为1.8~2.4m×3~3.5m。

 

2直立主枝树形的主要优点

2.1早实性好,进入盛果期早

直立主枝树形不定干,定植后将中干拉平,在其上直接培养直立生长的主枝,成形快,无徒长枝,花芽形成早,第2年结果,3~4年进入初盛果期。

2.2高度密植,单位面积产量高

采用直立主枝树形666.7m2可栽105~148株甜樱桃树,土地利用率高,单位面积产量比传统的主干疏层形和纺锤形等树形高。据Matthew Whiting教授介绍,5年生美早/吉塞拉6号采用直立主枝树形666.7m2产量为1667kg,比中干树形的1000kg增产66.7%。

2.3通风透光性好,果实品质佳

直立主枝树形奠定了果实优质的基础,该树形由拉平的中干和直立生长的主枝组成,级次少,营养消耗少,通风透光好,果实着色好、果个大,产量高。不存在枝叶重叠现象,不易发生腐烂病和流胶病。

2.4便于机械化管理,修剪、喷药、采摘效率高

直立主枝树形顺行向看十分整齐,似一面“墙”,修剪时只需将“墙面”的侧枝疏除,修剪机器顺行进入,将两侧的侧枝快速剪除,操作简单,省时、省工。该树体“一面墙”式结构特点也使机械化喷药均匀、高效。

直立主枝树形的树体结构简单,比传统树形更适合机械化采收。采摘机器可同时采收多行甜樱桃树,速度快,安全系数高。Matthew Whiting教授比较了中干形和直立主枝树形的人工采收速度,结果表明,两种树形每分钟的采果量分别为0.54kg和0.81kg,后者每分钟采摘量提高了50%。

3整形修剪

3.1定植第1年

选择无侧生分枝、高度稍大于株距的苗木定植,顺行向斜栽,主干与地面夹角为45°~60°,不定干。顺行向立支柱,拉两道水平铁丝做支架,第一道铁丝距地面50~55cm(相当于主干垂直高度),第二道铁丝距地面150~155cm。当苗木上部芽抽生新梢后将中干绑扶在第一道铁丝上,去除背下芽和侧芽,选留背上芽所抽生的枝条作为主枝进行培养,未来的主枝间距15~20cm。新梢长100cm左右时将其绑缚在第2道铁丝上,保证枝条直立生长(图2)。定植当年中心干和部分主枝基部即有少量花芽形成。为使树体营养生长健壮,可将花芽疏除。



3.2定植第2年

第2年构建树形,培养主枝和结果枝。春季萌芽前去除主枝上的所有侧生分枝,对中心干上靠近主干部分的背上芽涂抹发枝素或刻芽促进萌发,培养主枝;生长季进行绑缚、摘心,控制旺长,适时进行控水、控肥,控制树势,促进成花。第2年主枝基部可形成大量花芽,转变成结果枝(图3)。 

 



3.3定植第3年

进一步培养主枝和结果枝组,促进花芽形成。生长季对主枝进行摘心,控制顶端优势。主枝下部可形成大量花芽,666.7m2产量达200~400kg。采果后去除病虫枝、衰弱枝;休眠期继续对主枝进行甩放,疏除其上的侧生分枝;对过旺的主枝基部留1个芽疏除,翌年便可发育成新的主枝,长度约100cm 时将其绑扶在第二道铁丝上。第3年末树高2.8~3m,树形构建完成。

3.4定植第3年以后

疏除主枝上的侧生分枝,将过长的主枝留2.2~2.5m及时回缩,去除衰弱枝、下垂枝、病虫枝。对过旺枝基部留行向方向的芽进行短截,让其抽生新枝,复壮树势。保证丰产稳产、更新复壮、延长结果年限是修剪结果期树的主要任务。

4讨论

直立主枝树形与国内桃和甜樱桃树上应用的“一边倒”树形相比,共同点为密植、支架栽培模式;不定干,苗木斜栽;具有早实、矮化、易管理等特点。不同之处在于直立主枝树形树体为行内斜栽,中干被拉至水平,主枝在水平中心干上直立生长,呈“一面墙”式结构;“一边倒”树形,苗木为行间斜栽,中干不拉平,保持挺直,主枝均匀着生在中心干两侧,与中心干呈一定角度交替分布[2,3]。直立主枝树形比“一边倒”树形通风透光性更好,树形更整齐、易管理,机械化操作程度更高。直立主枝树形削弱了中心干的顶端优势,主枝发育健壮整齐,果实大小均匀,易分级。

采用直立主枝树形宜选用矮化砧木苗木,如以吉塞拉5号和吉塞拉6号做砧木的甜樱桃树。若采用考特等生长势旺盛的砧木,宜嫁接生长势较弱的甜樱桃品种,如早大果和拉宾斯等。同时要结合控制肥水、喷施PBO等措施来控制树势,使树体尽快进入结果期。

综上所述,甜樱桃直立主枝树形2年结果,3~4年进入初盛果期,早实性好,产量高,品质佳,早期效益高。主枝更新容易,管理简单,可进行机械化修剪、喷药、采摘,安全、高效、省工、省时。适合有投资能力的企业进行标准化、规模化发展,建议推广。

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