1995 年前后，荷兰等西欧国家基于节约苹果园管理劳动成本的考虑，创新性地提出了矮砧集约栽培技术模式。这种模式应用矮化砧木，选用分枝大苗建园，采用宽行密植，设置立架集约栽培，培养高纺锤形和下垂枝修剪，栽后第 2 年结果，第 3 年亩产量 1500～2000 千克，进入盛果期亩产量稳定在3000～5000 千克，持续 12～15 年，然后淘汰更新。今天，国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学韩明玉教授为大家讲述苹果矮砧集约栽培的 5 大关键技术。
(1) 应用矮化砧木
因气候条件和土壤类型的差异，不同地区选择不同类型的矮化砧木及砧穗组合。各地在选择矮化砧木时，要结合当地气候条件、土壤类型及以往矮砧适应性表现，合理选择适宜当地条件的矮化砧木及砧穗组合。应该对砧木的耐旱性、耐寒性、易成花性、易成形等进行全面评价，冬季极端最低气温、早春风寒情况、年降水量及灌溉条件等是必须考虑的因素。砧穗组合在充分考虑适应性的基础上，树体容易成花、较早成形结果是重点指标。一般情况下，选择 M 系作砧木的地区，极端最低气温应在 -25～-23 ℃以上；延安、太原、邢台以北地区，可以选用 SH 系容易成花的砧木；东北寒冷地区可以选用 GM256 与寒富的砧穗组合。
山东青岛 M9T337/2001富士 该组合在山东青岛2011年5月16日定植，2012年约有800公斤亩产，树高达到2.5米以上。
山东荣成 SH38/天红2号 该组合在山东荣成，半成品苗建园，株行距1×3米，3年生苹果树平均株产16.8公斤，亩产量达到3746公斤，果面着鲜红色面积达到了100%。
(2) 采用宽行密植
栽植密度应综合考量品种长势、砧木长势、土壤肥力及树形和架式等因素。长势强的品种（富士、乔纳金等）或土质条件较好及平地，采用较大的行株距栽植；长势弱的品种（如嘎拉、华夏、蜜脆及部分短枝型品种等）或土质条件差及坡地，采用较小的行株距栽植。同时，不同地区、架式和整形方式，也应采取不同的栽植密度。建议采用大行距、小株距栽植方式，行株距为 3.0～4.0×1.0～1.5 米，每亩栽植 111～222 株。
(3) 选用大苗建园
建园选用 3 年生健壮大苗，且品种、砧木纯正，无检疫性病虫害。健壮大苗标准是: 苗木基部品种接口上 10 厘米处干径在 1.2 厘米以上，苗木高度 1.5 米以上；整形带内最好有 6～9 个有效分枝，长度在 40～50 厘米，分布均匀；苗木根系健壮，超过 20 厘米 侧根 5 条以上，毛细根密集；矮化中间砧苗木的矮化砧长度 20～30 厘米，矮化自根砧苗木根砧长度 20 厘米左右。栽前修剪根系的受伤部分，不带土的苗木应蘸泥浆或蘸生根粉后再栽为宜。
矮砧苹果树主要靠矮化砧致矮，矮化砧的长度对矮化效果影响极大。生产中发现，M 和 MM 系苹果矮化砧（中间砧或自根砧）的入土深度与树冠大小关系密切：矮化砧全部埋入地下，品种段容易生根，树体生长旺盛，矮化变成乔化；矮化砧全部露出地面，矮化作用强，幼树生长缓慢，中心干易歪斜。因此，栽植时要特别注意矮化砧的入土深度，特别注意不能让品种生根，这甚至直接关系到建园的成败。一般来说，在旱地建苹果园，栽植时矮化砧（中间砧、自根砧）露出地面 3～5 厘米，即不让品种段生根为宜；在有灌溉条件的地块建园，栽植时露出地面 5～8 厘米。生长势旺的品种在以上基础上可再多露 2～3 厘米，生长势弱的品种可再少露 1～2 厘米。
(4) 设置立架集约栽培
利用矮化砧苗木建立的苹果园，树体易出现偏斜和吹劈现象，须进行立架栽培。一般 10～15 米间距设立一个镀锌钢管（直径 6～8 厘米）或水泥柱（10×12 厘米)，地下埋 70 厘米，架高 3.5～4.0 米，均匀设 4～5 道直径 2. 2 毫米钢丝，最低 1 道钢丝距地面 0.8 米。每行架端部安装地锚固定和拉直钢丝（向外斜 15°左右）。临时措施也可在每株树旁栽一竹竿作立柱，扶直中心干。中心干延长头固定在竹竿上，要求竹竿直径 1.0 厘米左右（太粗会影响侧芽萌发），高度 3 米。同时配套必要的肥水一体化设施等。
(5) 培养高纺锤形和下垂枝修剪
树形选择与栽植密度、架式、砧穗组合、土肥水条件等有关。土壤比较肥沃、降雨较多或有灌溉条件的地区，宽行密植栽培的苹果园树形可采用高纺锤形；在干旱或土壤条件较差地区，砧木矮化性较弱，栽植密度较小，树形可选择自由纺锤形或细长纺锤形等。高纺锤形整形要点：控制树冠冠幅，加强中心干干性，树高 3.5～4. 0米，主干高 0.8 米左右，中心干上着生 30 个左右螺旋排列的小枝，结果枝直接着生在小主枝上，小主枝平均长度为 1 米，与中心干的平均夹角为 110°，同侧小主枝上下间距为 0.25 米，中心干与同部位的小主枝基部粗度之比 3～5∶1，成形后的高纺锤形在春季每亩留枝量为 6～8 万条，长、中、短枝比例1 ∶ 1 ∶ 8。
应用矮化砧木、采用宽行密植、选用大苗建园，设立支架肥水一体化栽培、高纺锤形和下垂枝修剪，这 5 个方面，相互关联、相互依存、自成系统、缺一不可。
