黑糖薑茶原汁的做法

★【黑糖薑茶原汁】★製作過程

 

 

(１)老薑一斤，外皮洗乾淨，自然風乾。

(２)把風乾後的老薑切成薄片。

(３)將薑片舖在鍋底，鍋子不能有水。

(４)把一斤的黑糖粉舖在薑片上，用小火熬煮30~40分鐘。

(５)熬煮後的濃稠黑糖薑茶原汁，裝入保鮮盒裡，放置冰箱

        冷藏，裝盒的過程別沾到水份，才能保存。

 

想喝杯熱騰騰的黑糖薑茶時，只要舀一湯匙原汁，加熱水沖泡即可，非常方便，也可用來沖牛奶、奶茶、或煮桂圓紅棗茶。煮一次，可以喝一整個冬天！