张晓燕
营养科
主任医师
连云港市
妇幼保健院
坐月子期间喝红糖水并不是陋习
十月怀孕妈咪，一朝分娩后，家家都在欢天喜地地忙着给产妇进补。我国民间有让产妇喝红糖水的习惯，可是有不少人却认为这是民间的陋习，认为红糖只是粗制的食糖，没有过多的营养价值，其实不然,祖国医学认为红糖具有益气补血、活血化瘀、暖中止痛、健脾益胃、化食散寒的功效，正好对产后的调理很有裨益，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、复位、恶露的排出以及乳汁分泌等，都有明显的促进作用。
红糖味甘、性温，是以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用一系列工艺制炼而成的。因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了总糖分≥85%外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比食糖（根据GB13104-2005食糖标准范围，赤砂糖属于食糖不属于红糖）高很多。
从红糖本身的成分分析来看，每100克红糖含铁2.2毫克、钙15.7毫克、硒4.2毫克、并含有较多的锰、锌等微量元素、维生素等，有助于补充生产中丢失的铁质、钙质，孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后喝一些红糖水，既能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，还可利尿、助恶露排泄通畅 、缓解腹冷疼痛，是很不错的产后食物之一。
但是，红糖虽好，也不宜乱喝，如果产后久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，可能会造成产妇继续失血或大出血。因此，产后喝红糖水的时间，一般以产后7-10天为宜。另外需要注意的是，不应当每天都以红糖水为主，否则会影响能量和其他营养素的摄入，更不可一次摄入量过多，否则可能会影响食欲和引发消化不良等。
最后需要提醒的是：不是所有的产妇都适合吃红糖，阴虚内热者、消化不良者、胃炎吐酸水、胃溃疡者和糖尿病患者、血糖高的等都不宜食用红糖。
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时明慧
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周烨
张晓燕 主任医师
从事临床工作30年，能熟练应用传统医学理论，综合分析营养与疾病的关系，并结合不同人群的营养与膳食特点，为患者提供科学实用的营养处方。
擅长：孕前营养优生干预、孕产期优生优育营养指导、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血压病、便秘等营养指导和治疗。
在省级以上刊物发表论文20余篇。
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