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2012.09.11
茭白猪蹄除皱汤的材料:
用料猪蹄1只,茭白100克,精盐、姜、植物油、绍酒各适量。
茭白猪蹄除皱汤的做法:
1、茭白洗净切片。2、猪蹄洗净,放入锅中,放入生姜、绍酒和适量清水,以旺火煮开,改文火炖烂,加茭白片烧沸几分钟,加精盐调味即成。
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