其实,生活是美好的,关键在于你怎样去发现,怎样去寻找。常说上帝为你关了一扇门,总会为你打开一扇窗。不必去抱怨生活,因为抱怨也不能改变什么。让我们一起走进农村世界!
炎炎夏日,来点农村爆点来改善改善心情,好了,话不多说,接着看吧!
在20年前,农村几乎家家户户都会在猪圈里养一两头猪,喂养一年,等到过年的时候杀年猪。猪是食量很大的动物,那时候没有那么多粮食来喂猪,所以小时候有一项很重要的工作,那就是去野外“打猪食”。所谓的猪食就是猪喜欢吃的野草、树叶、野果等野生植物。相信很多70后、80后都有过“打猪食”的经历吧!小编印象最深刻就是一种叫做“楮树”的植物,它的叶子和果实都是猪最爱的。
楮树也叫构树,它是一种桑科植物,它的叶子含有大量的粗蛋白,猪吃了贪睡、长膘,所以很受农民的欢迎。再加上楮树在农村到处都是,它生长速度快,隔几天就能去打一篓子叶子,就算把叶子全部撸干净了,也能很快长出来。等到秋季,楮树的果实成熟了,红艳艳的挂在树上非常好看,它也是猪爱吃的野果,名叫“楮实子”,据说味道很甜,但是在农村基本上没人吃它。
其实楮实子是可以吃的,在我国传统中医上还是一味补肾良药。但是楮实子成熟后能散发出一股昆虫喜爱的味道,上面经常爬满了苍蝇、蚂蚁等昆虫,看起来比较恶心,所以一般没人去摘下来吃。楮实子性寒、味甘,主要入肾经,在《日华子本草》提到它的功效:''
壮筋骨,助阳气,补虚劳,助腰膝,益颜色。
''是补肾补虚劳的“补肾良子”。
楮实子在20年前遍地都是,常被人忽视,现在很少见到,反而成了一种十分昂贵的药材。将秋季成熟的楮实子摘下来后洗干净,去掉果蒂,晒干,每公斤能卖到40元。它可以当做滋补药材来使用,可以泡酒、煮汤,也能当野果吃。不过需要注意楮实子的卫生,上面虫子多,再加上楮实子吃多了口舌会麻痒,所以一般都是入药。
读者朋友们,农民砍了喂猪的楮实子,你吃过吗?
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