在婴儿出生的0-12个月时，为了适应宝宝消化系统的发展需要，要经历“液体食物—泥糊状食物—固体食物”这样一个喂养过程，在本教程中，我们就对婴儿0-12个月的喂养知识进行学习。
出生后第4、5、6个月的启动阶段为最关键时期。这时，不能只以乳类喂养，必须按时、按量、按食物种类为宝贝及时添加辅助食品。
添加辅助食品不只是让宝贝能够从流质食物过渡到固体食物，满足快速生长发育的需要，防止发生佝偻病、贫血等疾病，而且还有其他重要的生存意义：补充4个月后母乳分泌量及营养成分不足;锻炼咀嚼和吞咽的功能的发育，帮助乳牙萌出;通过进食及接触多种食物，促进语言能力的发展;扩大味觉感受范围，防止日后挑食或偏食行为;为10-12个月时断奶做准备，早期建立均衡而多样化的良好饮食习惯。
下面我们就对第一阶梯进行了解。
第一阶梯：出生至3个月
1.以母乳或其他乳类喂养为主，从母乳或配方奶中获得充足的热量和营养。
2.补充维生素D应从出生后第3周开始。母乳喂养儿每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴，3个月时增至4滴，每天分2次喂食。
3.从2个月开始，宝贝能够添加的辅助食品只是富含维生素C的新鲜果汁或果蔬汁，如纯鲜苹果汁、纯鲜橙汁、纯苹果胡萝卜汁等。能更好地促进铁在肠道吸收，防止宝贝发生贫血。
喂养Tips：
* 2-5个月时先在果汁中兑水，每次喝一汤匙，逐渐增至2-3汤匙。每天上、下午各喂1次，6个月后可饮用纯果汁。
* 果汁加热时间不宜过久，温度不宜过高，以免维生素C被破坏。
* 尽量让宝贝多次、反复尝试不同口味的果汁。因为，均衡的营养来自不同的水果，这样可帮助建立多样化的良好饮食习惯。
* 发现宝贝皮肤过敏或出现腹泻，应暂时停止喂食。
* 由于配方奶中已补充维生素D，可根据各个品牌配方奶中所含的维生素D量及婴儿奶量，计算是否还需加添多少维生素D。
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