美食美味 什锦海鲜烩豆腐

   

  

 【原料】：油豆腐10个 虾仁100克 猪里脊70克

 【配料】：海鲜菇一包 火腿一块 姜一块 葱一棵  豌豆玉米适量

 【调料】：盐一点五茶匙 胡椒粉一茶匙 鸡汤一碗 水淀粉一汤匙 

   1，原料图。

   2，猪里脊和虾仁一起剁碎，加盐一茶匙， 橄榄油一汤匙，鸡汤一汤匙

         胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。

   3.   把搅拌好的肉糜塞入油豆腐。

   4，火腿切片，海鲜菇去杂质洗净。

  

   5，锅里放一汤匙橄榄油，把葱花炒香。

   6，倒入步骤4中的配料。炒均匀。

   7.  兑入一碗鸡汤，调入盐半茶匙，胡椒粉半茶匙。

   8，油豆腐放入，大火煮开小火焖10分钟。

   9，水淀粉勾芡即可。

   10，宴客的时候，可以把油豆腐摆成圆形。把配料浇在上面。

   健康漂亮又美味的一道菜。

   选择的是精瘦肉，要是家里没忌讳肥肉的，可以选择普通饺子馅。

   因为是的精瘦肉，调味的时加了橄榄油和鸡汤，吃起来会嫩滑多汁。