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2014.03.18
1.太子参15克,无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片我和孩子的2个人的量。药店建议的。
2.太子参。蛮贵的,10元15克。
3.太子参和无花果稍浸泡,洗净。
4.全部材料洗净,统统放进汤锅加水2000毫升。
5.大火煲开10分钟左右,改小火煲2小时。
6.煲汤呢,就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。煲1.5-2小时,火候就很不错了。
7.放适量盐调味。
8.功效:清热润肠,养胃生津。煲或炖都可以。
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