东京汴梁城一梦，赵宋官窑珍以孤

原创 观复文化 观复博物馆

清明时节，汴梁城郊，几只驮着煤炭的毛驴徐徐前行，开启了从郊区往市中心运送生活物资的日常。

薄雾、疏林、村舍、瓦房……

这是北宋再寻常不过的一天。也是画家张择端定格在《清明上河图》卷首的画面。

▲《清明上河图》（局部）

北宋 张择端 故宫博物院（下同）

从城郊的村寨开始，800多年前北宋都城东京汴梁（今河南省开封市）在我们面前徐徐展开。

穿过榆柳成阴的城郊，路过人声鼎沸的码头，沿着漕运发达的汴河，拐过车水马龙的虹桥，往市中心走。

汴梁城内百业蓬勃，商店林立，市井的气息在这里蒸腾。

据历史学家推测，北宋徽宗年间，都城东京约有人口数80万左右。

诺大的城市吸纳了各行各业的人才，与此同时，也激发出蓬勃旺盛的商品经济。

这一点，在张择端巨细靡遗的笔下即可窥见。

《清明上河图》里，商铺斜插层叠，一铺接着一铺，几乎贯穿了整条汴河沿岸。

大大小小的商业街中，各类行当，你来我往，繁忙有序。

消费、品味、流行，往往反映着一个时代的样貌。

据推测，宋代城市化率可达20%-30%。有的学者更将宋朝誉为“现代的拂晓时辰”。

在《东京梦华录》的开篇，孟元老同样用了很大一段文字感叹宣和年间汴梁城的繁华：

雕车竞驻于天街，宝马争驰于御路，金翠耀目，罗绮飘香。

新声巧笑于柳陌花衢，按管调弦于茶坊酒肆。

八荒争凑，万国咸通。集四海之珍奇，皆归市易，会寰区之异味，悉在疱厨…...

宋代较为丰饶蓬勃的一段时期，建构了宋人极高的审美造诣以及富有情趣的生活模式。

经济与文化的并肩茂盛，使得文学、书画、瓷器、茶艺…到了宋代均达到一定高度。

▲《宋秋景山水》

宋 范宽 台北故宫博物院

若按今天的观点来看，宋人是当之无愧懂生活、爱生活的“生活家”。

两宋的几个皇帝大都活得诗情画意，宋徽宗更是出了名的文雅。

北宋徽宗政和至宣和年间（1111—1125年），宋徽宗命官府在京都汴梁设窑烧造瓷器，史称“汴京官窑”，学术界又称为“旧官”。也是人们常说的“北宋官窑”。

北宋官窑瓷器依宋徽宗的艺术爱好而造。其釉色莹润，其中又以月白、粉青最为盛行，器型多仿青铜古器。

因所用瓷土含铁量高，故胎骨颜色泛黑紫。瓷器的口沿部位因为釉垂流，釉层较薄，在薄釉下透露出紫色，俗称“紫口”。

又底足露胎，称“铁足”。“紫口铁足”是宋代官窑主要的艺术特征之一。

▲ 宋 官窑青釉圆洗 故宫博物院

宋室南迁临安(今浙江杭州)后，南宋皇帝宋高宗在临安凤凰山下设窑，名“修内司窑”，也称“内窑”。

后又在临安南郊的郊坛下，别立新窑，即“郊坛下官窑”。以上被统称为“南宋官窑”。

▲宋 郊坛下官窑瓶 上海博物馆藏

南宋官窑瓷器胎体同北宋官窑一样较薄，呈紫褐铁色，但釉层肥润，有“厚釉薄胎”之说。

其釉色多见淡雅的粉青色和米黄色，底足亦露胎，紫口铁足。

▲ 宋 官窑青釉蒜头瓶 故宫博物院藏

无论北宋官窑也好，南宋官窑也好，学术界一般均统称其为宋代“官窑”。

宋代官窑器型丰富多样，除仿青铜古器外，主要还有各式洗、瓶、壶、炉、盘、碗以及盏托、花盘、单柄杯和供器等。

且，多以釉色见长，很少施加纹饰。釉色常见有天青、粉青、米黄、油灰。

▲ 宋 官窑水丞 观复博物馆藏

宋代官窑瓷器以小型器多见，体积不大。但所蕴含的气度却不可小视。

官窑瓷器承载着宋代皇家审美，其釉色流转，造型崇古，开片冰裂......无一不体现着繁华盛世中的清雅脱俗。

乾隆皇帝曾写诗描绘宋代官窑，“李唐越器久称无，赵宋官窑珍以孤。色自粉青泯火气，纹犹鳝血裂冰肤。”赞美之情溢于言表。

原标题：《东京汴梁城一梦，赵宋官窑珍以孤》