教你制作万能酱，无论是拌面还是蘸着吃都好吃，比买来的好吃百倍

不知大家家里有没有买各种各样的酱，用来拌面或者是吃馒头都是一个非常好的选择，教你制作万能酱，无论是拌面还是蘸着吃都好吃，比买来的好吃百倍。

自己在家制作的酱更加的好吃香嫩，用料也是更加的足，平日里不想做饭，煮点面条拌酱非常的美味。

首先我们准备食材：香菇、海天酱等其他配料，提前把香菇放入水中浸泡。

泡好的香菇清洗干净切成小块，葱姜蒜也都清洗干净后切成碎，再把切好的香菇焯水，焯水后攥干水分，锅中加入适量的食用油烧热后把香菇放入油锅中。

翻炒片刻后放入葱姜蒜继续翻炒，再加入海天酱，可以根据自己的口味来放酱，翻炒均匀。

最后根据自己的口味加上适量的花椒粉、孜然、白芝麻翻炒均匀后即可出锅！