糖尿病是一种慢性的代谢性疾病，由于患者的糖代谢紊乱，吃错或吃多了东西，就容易引起血糖波动，加重病情，所以，糖尿病患者通常在饮食上要特别注意。
有的糖尿病患者确实是很小心，但由于某些误解或盲区，而养成了一些饮食坏习惯而不知，导致血糖控制不理想，令患者后悔不已。
糖尿病饮食的4大注意事项，早知道早受益
1、主食不能不吃，但要注意分量
主食是人体所需能量的主要来源，一定不能不吃，糖尿病患者也是如此。无论是哪种东方的米饭，还是西方的土豆，主食主要营养成分都是碳水化合物，人体分解后会生成葡萄糖，血糖升高，胰岛素将其转化为能量，从而支持人体的正常运行。
而这个过程中，胰岛素的分泌和运作，都离不开葡萄糖的刺激，而葡萄糖的主要来源正是主食里的碳水化合物。人体如果长期不吃主食，反而会影响胰岛素的正常运作，糖尿病患者本身就应经存在不同程度的胰岛素抵抗，不吃主食非但不会降血糖，反而容易发生低血糖，加剧血糖波动，加重病情。
看到这有点糖尿病患者有疑惑了：可是吃了主食，血糖容易升高啊？
人在进食后，血糖都会升高，适当范围内的升高是允许的，糖尿病患者控制血糖，是要追求平稳的降血糖，控制好总的摄入量，这样才有利于病情控制。因此，主食一定要吃，并且每天不低于150克为宜，合理分配到三餐。
2、早餐很重要，不吃易得低血糖
早餐，是三餐中最重要的一餐，早餐摄入吸收率最高，一顿好的早餐能为人体提供充足的能量和营养成分。对糖尿病患者而言，吃早餐还要一个重要作用，即预防低血糖。
经过一晚上的休息，人体将近8至10小时没有进食，血糖已经很低了，如果没有及时吃早餐，人体为了维持正常运作，就会分解脂肪，提供能量，脂肪分解加快，酮体生成增多超过利用而积聚时，就容易产生酮症，不仅血糖升高，还会出现意识不清、昏迷等情况，使糖尿病治疗更棘手。
3、别过分依赖降糖食物
有的糖尿病患者听说南瓜、苦瓜等食物能降血糖，便天天吃，甚至把它当主食，这种过分依赖食物来降血糖的做法，也是很危险的。有些食物含有某种成分，确实能降低血糖，但这并不意味着光吃它就能控制血糖，食物的降糖效果都是十分有限的，只能作为辅佐治疗，患者必须还要坚持饮食、运动或药物等主要治疗手段，才能有效地控制血糖。
另外，需要注意的是，有些食物，本来糖尿病患者适当吃是没什么问题的，但如果摄入量超过了当日的总能量范围，血糖就会升高。低热量或者血糖生成指数低的食物，也是含有能量的，吃多了也会升高血糖。
4、增加药量不能“抵消”多吃的食物
有的糖尿病患者一时没控制住进食量，吃多了，为了不让血糖升高，便想着增加药量来“抵消”多吃的食物，这样非但不能阻止血糖升高，反而会加剧血糖升高的趋势。因为饮食过量，本来就加剧了胰腺负担，再随意增加降糖药的剂量，也会增加低血糖或药物副作用的风险，两害相加，自然更糟。
因此，糖尿病患者一定要控制饮食，限制摄入量和总热量，如果容易饿，就少食多餐，服药的剂量不能擅自调整，要准守医生指导的用法和用量。
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