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2021.07.16
【下厨房】锅盔栏目为您推荐锅盔的做法大全,锅盔怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的锅盔家常做法就来下厨房。
榨菜鲜肉锅盔(发面、死面通用)
【面】、中筋面粉、水、酵母、油、【馅料】、牛肉(猪肉都可以)、乌江榨菜(粒装的,不太咸,味道好!)、葱、姜、老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、盐、十三香(或者花椒面)、鸡精
综合评分 8.2 (2124 做过)
韩二爷的媳妇
四川军屯锅盔
面团:中筋面粉、水、酵母、椒盐:花椒(或花椒面)、盐、肉馅、去皮五花肉、生姜、白胡椒、椒盐、葱白、植物油、油酥、鸡蛋、猪油或黄油、低筋面粉、椒盐
综合评分 7.2 (36 做过)
micky_rice
牛肉锅盔(烤箱版)
面粉、酵母、白糖、水、食用油(玉米油或其他无味道的油)、牛肉馅、牛肉、乌江榨菜、生姜、葱、盐,生抽,蚝油,胡椒粉,食用油
综合评分 7.8 (549 做过)
兔兔公主爱蛋糕
很易成功的喷喷香鲜肉锅盔
面皮:、、、肉馅:、、、、、、
综合评分 8.3 (18 做过)
青橙zw
陕西风味锅盔
发面团:、中筋面粉、糖、酵母、温水、死面团:、中筋面粉、盐、温水、辅料:、花椒叶碎(可不放)
2 做过
倆妞妈
陕西锅盔
面粉、酵母粉、水、盐、糖
5 做过
关中老头
面粉、温水、酵母粉、猪油、白糖、碱面(可不加)
16 做过
女儿的做饭奴
梅干菜鲜肉锅盔
发面材料:、中粉、蛋黄、酵母、温水、烫面材料:、中粉、沸水、食用油、油酥材料:、猪油、中粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、盐、梅干菜肉馅:、干的梅干菜、五花肉末、食用油、花椒粉、五香粉、辣椒粉、盐、生抽
综合评分 8.3 (291 做过)
一索妈
四川鲜肉锅盔
面团、普通面粉、鸡蛋、水、普通酵母、油酥、面粉、猪油、椒盐、五香粉、馅、五花肉、椒盐、姜粉、白胡椒粉、葱粉
综合评分 8.2 (141 做过)
于小毛
烤箱版鲜肉锅盔
面团用料、酵母、面粉、食用油、水、肉馅用料、猪肉、榨菜、小葱、老抽、料酒、姜、生抽、糖、十三香、盐、用量是8个饼的,和面时水分次加入,每个品牌面粉吸水不同。
综合评分 7.9 (61 做过)
轩轩滴一亩三分地
关中美食之农家锅盔馍
面粉、酵母、盐、砂糖、泡打粉、温水
Danbaby1003
平底锅版【梅干菜锅盔】
【面团】、中筋面粉、水、干酵母、【内馅】、梅干菜、肉糜(3肥7瘦)、十三香、盐、糖、料酒、香油、生抽、葱花(可选)、白芝麻
综合评分 7.7 (39 做过)
菜菜美食日记
军屯锅盔
油皮:、面粉、酵母、水、油酥:、面粉、黄油/猪油、鸡蛋、椒盐(做法见后)、肉馅:、去皮五花肉、植物油、姜末、葱花、椒盐、白胡椒粉、椒盐:、花椒(按你的口味调整)、盐
7 做过
墨海人
四川红糖锅盔
面团、面粉、酵母、白糖、水、馅、红糖、面粉
综合评分 7.9 (78 做过)
梅干菜锅盔
梅干菜(馅)、面、水、酵母、白芝麻
10 做过
静静发呆jj
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