• 法喜充满　
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    藕、紫甘蓝、黄瓜； 
    盐、糖、味素、植物油、胡椒粉、炸粉
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  做法：
     1、将黄瓜、紫甘蓝洗净，用盐开水腌制，切成花形，作装饰； 
     2、将藕洗净，切成条状，用开水焯烫，冷却，放盘内加盐、糖、味素、胡椒粉腌制； 
     3、将炸粉（面粉和淀粉，泡打粉）调成糊状； 
     4、锅内放多些油，将藕逐条裹上炸粉，油炸成金黄色，装盘；（吃时可沾花生酱、番茄酱 等） 
   
  转自：中华素食网