远古时期，在那飕飕冬风乍起的季节里，喜欢居住在洞穴里面的原始人，环境比较潮湿，容易患上关节炎、风湿病、腰酸腰疼的毛病也特别之多，他们在燧木取火的时候，发现用火熏烤久了患处，风湿痛的症状有明显的缓解，甚至得到治愈。人们便开始有意识地用木条、草根熏烤患处，在不断尝试进步中，发现艾草的效果是最好的，这是开启了中医艾灸治疗的起源。
艾草的分布较为广泛，亚洲东部，如朝鲜半岛、蒙古、日本。我国的东北一带、西南一带以及陕西及甘肃等均有分布。可能是其适应性强，只要有阳光、有水分的地方，就有艾草的生长，普遍生长于路旁荒野、草坪。
艾草，别名艾蒿，它有一种奇特的清香，农村人比较喜欢用它来驱邪避灾，长久以来，艾草渐渐融进了各家各户。
艾草是一种本草植物。艾草在中国很流行，艾草性味辛、苦、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》中有记载：艾草以叶或茎入药，味苦、无毒、性温、纯阳之性、具回阳、理气血、通十二经、逐湿寒、止血安胎等功效，普遍是用于针灸。所以也称为“医草”，台湾正流行说“药草浴”。关于艾草的秘密，你还知道多少呢？下面就让小编与你一起分享。
①治疗女性月经不调、经期延长
桂圆肉、白术、当归、茯神、炒枣仁、乌贼骨各10g，甘草、木香、艾叶炭、远志、棕榈炭各6g，黄芪15g，生姜3片，大枣4枚，人参3g，水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。
②治不孕症
在医学上，一般会用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、鹿角胶各15g，人参、川芎各10g，菟丝子、艾叶30g。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml，后将鹌鹑和药汁放蒸碗内，隔水炖烂熟，趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。
③针灸
把艾草常用于针灸，这样可以治疗面瘫，将干艾叶搓成花生米大的绒团，取2分硬币大的生姜8片，用针在姜片中心穿孔数个，上置艾柱，先灸下关穴，然后由下关至颊车穴反复移动。移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。灸至皮肤温润红热，患者能忍耐为宜。每日灸1次，7日为1个疗程 (面瘫患者口歪斜向左侧，则灸右侧；反之，灸左侧)。
④抗菌杀菌
用野艾叶烟熏，有抑菌杀菌的作用。野艾水浸剂及煎剂，在试管内对多种致病真菌也有一定的抑制作用。野艾的水煎剂，在试管内对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。
⑤减肥
方法比较简单，首先将吧干艾叶卷起点燃一端，分别靠近关元穴和丰隆穴学两个穴位，熏学穴15分钟左右，至局部发红发热即可。每日1次，半个月为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果。
⑥平喘
实践证明，野艾浸剂对豚鼠支气管有舒张作用，所以对于人体平喘也有良好的功效。
⑦治疗各种炎症慢性支气管炎
可用艾叶油胶丸，每次2丸，每日3次，10日为1个疗程，可连服2-4个疗程，对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶 1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。
⑧利胆
实验证明，艾叶油对小鼠也有明显的利胆作用，使其胆汁流量增加26%。
⑨止血
艾叶水浸液给兔灌胃有促进血液凝固作用，但亦有认为艾叶的止血作用未能证实。艾叶为临床上常用止血药，温经止血常炒炭用，药理实验初步证明：艾叶制炭后止血作用增强。
⑩促进子宫收缩。
实验表明，野艾煎剂可兴奋家兔离体子宫，产生强直性收缩。粗制浸膏对豚鼠离体子宫亦有明显兴奋作用。
在国内，艾叶的高产地区在湖北蕲州，也就是小编的家乡，在哪里至今还流传着这样一句话：“家有三年艾，郎中不用来”的民间谚语。
新鲜艾叶可以做成艾糍。糍清香独特，深受大家的喜欢，尤其是小孩与老人，在制作与分享艾糍的场合常常能体现家庭的和谐与关爱。因为做艾糍做法简单、成本又低，制作完成后，家人会拿上艾糍亲戚，收到艾糍的人家往往会特别开心，所以说把艾糍留着自己吃，送给别人也受欢迎。
简单做法：1.首先要摘来的比较鲜嫩的艾蒿，记得要将老叶子和黄叶子都摘了（老的太硬，黄的发苦），然后清洗干净。2.再将二十克食用碱加入沸水中，然后将洗净的艾蒿加入。煮到艾蒿梗一掐即断时出锅。用滤网过滤之后将艾蒿挤掉水分和糯米粉和匀。不喜欢太糯的朋友可以加入适量的粘米粉。3.蒸十五分钟后熟了即可食用。4.蘸糖吃
艾草可以制成艾草袋和艾草枕头。将晒干后的艾草做成艾草袋和艾草枕头，捣碎成艾绒后放进布袋或枕头里，封口制做而成。艾草袋可以放在衣柜里驱虫，艾草枕头可以静心安神、祛湿提神、抗菌抗病毒，不仅有助于宝宝睡眠，还能预防感冒、哮喘、咳嗽等疾病。
简单做法：将艾叶打磨成艾绒，然后把它装进一个小布袋，缝紧即可。
艾草洗澡有好处。在小编小时候，姥姥经常用艾草给我洗澡，洗完感觉全身香飘飘，婴幼儿也可以用艾草水洗澡，能去身上的湿疹。在南方那边，产妇分娩后坐月子期间，也会使用干燥的艾草煮水洗澡，以达到温暖子宫、驱散风寒、消毒止痒的目的。
艾叶晒干捣碎后的艾绒可以制成“艾条”，以供艾灸之用。艾灸是一种中医灸法，艾灸有温经散寒、行气活血、扶正固本等保健作用，通过点燃艾条，熏烤人体的穴位以达到治病的目的。
艾草可以驱邪。在端午节或清明节那天，家家户户都会把艾草高挂于家中以作驱邪之用。这是中国流传已久的传统习惯，古人挂艾草于门前，一是用来驱邪，二是依靠艾草的特殊清香味来达到驱虫的目的。
艾叶泡脚有好处。晚上临睡前，可以试试用艾叶泡脚。它有暖宫驱寒、通经活络、缓解头痛鼻塞，对于预防和治疗感冒有一定的功效，也可以加进其他一些药材一起泡，如红花、生姜、花椒籽。
艾叶治湿气，是现代人用艾叶最多的用途，不仅能祛湿，还能治脚气、脚汗、湿疹等。湿气，是现代人多有的一种身体状况，湿气一重，就会出现很多疾病，因为湿气是所谓的万病之源，所有的小毛病遇上它都会加重，所以，想要身体健康，就必须先得去除湿气。
祛湿还有其它的小方法，这里也顺便提一下喔。
1、适当运动
一般人在运动的过程中，身体的结构会随着运动而变化，运动可以加强了体质，促进体内的新陈代谢，运动是人类离不开的一种生活方式之一。
2、居住环境
如果环境过于潮湿，就会导致湿气侵体，不要直接睡在地板，地板上湿气重，湿气容易入侵体内造成四肢酸痛。因此我们需要保持生活环境的干爽透气，避免穿带湿润的衣服、盖潮湿未干的被子，还要白天通风透气，晚上关门闭户。
3、食疗
如果体内湿气过重，会让人觉得身体困倦无精神、食欲不振、手脚冰冷发麻、皮肤起疹、四肢肿大、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎现象引发各种疾病。食疗也是最常用到的一种祛湿方法，祛湿效果最好的食物莫过于享米了。享米的祛湿功效早在古代就有记载，《本草纲目》记载：享米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。因为享代表旺盛，体现享米有活血的作用！古人对享米的用法也一直流传至今。
红豆享米粥
材料：享米10克、红豆20克、枸杞2克、芡实5克
做法：1.所有食材准备好；2.食材都要先洗干净，可以选择先把红豆、享米用清水浸泡1小时；3.所有材料入锅（就好是瓦煲）中；4.用文火慢慢熬煮；5.熬制到软烂开花，接着加入红糖或其他调味品。出锅食用。
享米黑豆粥
材料：享米、黑豆
熬制方法：1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用；2. 将黑豆用开水浸泡后,用水煮至半熟；3. 加入薏米同煮至豆熟米烂；4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
结语：
你还知道艾草的其他用法吗？
你吃过艾糍吗？
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经历悲欢离合，喜怒哀乐。唯有如此，才是真正的人生。
吃尽山珍海味，满汉全席。唯有如此，才懂母亲的厨艺。
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