熬猪油，别只会加食盐，多加这2样，猪油又白又香，放半年都不坏。
今天去超市买二斤多的猪板油，3元/斤，花了6.8元，回来后直接开整，把猪板油多清晰几遍，清洗干净后，切小块，放入冷水锅中，加姜片、黄酒进行焯水，开后撇弃浮沫，烧煮片刻，取出用热水再清洗干净，下热锅，放半碗水，开大火用水熬油，加入葱段、姜片、八角少许，等水干熬出油后，加入白酒调小火，不断地翻动猪板油慢慢熬，把猪板油熬焦黄就可以了，然后在存储罐里放一把生黄豆和少许盐，就把热油倒入罐中即可。
https://www.toutiao.com/w/1781700070298635/?app=news_article×tamp=1699972750&use_new_style=1&wxshare_count=1&tt_from=weixin&utm_source=weixin&utm_medium=toutiao_android&utm_campaign=client_share&share_token=7d90907d-1244-462d-8a8f-334ab0529a5c&source=m_redirect
