胡萝卜营养价值很高，含丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，对人体具有保健功能，被誉为小人参。在我家的饭桌上经常出现哦。
1/14 准备食材。
2/14 面粉加适量水和成团，盖上保鲜膜醒15分钟。
3/14 木耳放在容器内加水泡发。
4/14 猪肉剁成馅，葱切成碎。
5/14 肉馅和葱花碎放入盆内，加入酱油，耗油顺时针搅动，使肉馅入味。
6/14 胡萝卜擦成细丝在剁碎。
7/14 热锅放油下入胡萝卜翻炒几下，关火。放凉。
8/14 泡发好的木耳切成碎。
9/14 肉馅，胡萝卜，木耳，盐放一起拌匀，在打入鸡蛋，顺时针上劲。
10/14 这是拌好的肉馅。（这时不要再放油了）
11/14 面先搓成条，在切成小纪子。
12/14 擀成面皮。
13/14 这是包好的饺子。
14/14 锅内烧开水，煮饺子吧。
胡萝卜下下油锅，味道更赞的。
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