羊肉去膻的妙招

​   要想羊肉够鲜够美，那一鼻子的羊骚味恐怕得先去去掉。怎么去呢？用萝卜和羊肉一块儿煮，羊肉的膻味就没了。胡大师还有更妙的高招，用甘蔗！把甘蔗切成小块，和羊肉同煮，甘蔗会使出一招"吸功大法"，把羊肉的膻味都吸走。而且甘蔗的加人使羊肉增添了果香和水果的清甜，美味又升级喽！