2012-11-03
白萝卜,民间一直有萝卜十月小人参的说法,说明秋风一起,就是喝白萝卜汤的好时节了。白萝卜富含钙质和维生素C,所含热量少,纤维素却很多。萝卜中的芥子油和纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。用它来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血活肤;
明...(展开)
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
主料
白萝卜一根 明虾300g
清水6大杯
辅料
枸杞一勺 白果数个
枸杞萝卜虾汤的做法步骤
1. 准备原料:白萝卜一根,明虾300g,清水6大杯,白果数个,枸杞一勺
2. 白萝卜切大块,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲约40分钟
3. 倒入虾,大火再煮到滚,就可以了
4. 喝的时候按自己的口味加盐调味
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