拌凉粉的做法

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉粉适量	黄瓜适量相克食物
香菜适量相克食物	蒜适量相克食物
生抽适量	麻汁适量
醋适量相克食物	盐适量
白糖适量相克食物	辣椒油适量

拌凉粉的做法

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  1.从市场上买回来的凉粉，切好摆盘

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  2.黄瓜切丝，香菜和蒜切末

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  3.准备好配料：生抽两勺，醋一勺，麻酱半勺，盐、糖各适量，再加少许辣椒油（按个人口味，喜欢吃辣的可以多加点，不喜欢吃的也可以不放）

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  4.将切好的黄瓜，香菜和蒜放在凉粉上。