翡翠白玉羹的做法

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

小白菜三棵相克食物	豆腐150克相克食物
盐适量	胡椒粉一点点
香油几滴	鸡精一点
水淀粉小半碗

翡翠白玉羹的做法

• 

  1.小白菜洗净，豆腐备好

• 

  2.分别把小白菜和豆腐切成碎末

• 

  3.锅烧开水，把豆腐放入烧开

• 

  4.在放入白菜末烧开，放适量盐，一点胡椒粉，鸡精调味，一小勺玉米淀粉，半小碗清水调成芡汁倒入锅里，烧开关火