福建漳州特产---天宝香蕉

简介

天宝香蕉，是福建省漳州市芗城区的传统名果，香蕉是漳州市六大名果之一，栽培历史悠久，是我国香蕉的主要产区。改革开放以来，香蕉以其周期短、见效快、经济效益高等优点而逐年扩大种植面积，成为漳州市水果业的支柱产业之一。漳州香蕉皮薄、味香、质甜、肉软、无蕊，富含碳水化合物，营养丰富。

历史文化

芗城区（原县级漳州市）是福建省香蕉的老主产区，栽培历史悠久。
公元685年（唐代垂拱初年），漳州郡别驾丁儒在《归闲诗十二韵》中有“芭蕉金剖润，龙眼玉生津”之句。据《漳州府志》记述：元末明初《耕农记》云：“蕉最佳靖地产者”。另《漳州府志》（乾隆卷1877年（光绪三年）修订）果之属称：“香蕉俗名牙蕉，浦（南）产者为青牙最佳，靖（城）产者为黄牙，香稍逊”。天宝镇是盛产香蕉的地方，“天宝香蕉”因此命名，有“十里蕉香”的美称。主要栽植有香蕉、粉蕉、柴蕉、度蕉，其中香蕉品种有天宝矮、台湾北蕉和台湾仙人蕉。