除了烤蛋挞，烤箱能做的还多着呢！

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其实

烤箱除了烤蛋挞外

能做的事情还多着呢

闲置已久的它

是时候一展绝技了

鸡肉土豆饼

主料

土豆1个、鸡胸肉1块、白洋葱1个

盐适量、油适量、面包糠适量、面粉适量

鸡蛋1个、白糖少许、白胡椒粉少许

1、土豆洋葱洗净去皮

鸡肉处理干净

2、土豆切片上锅蒸熟

3、鸡肉剁成泥

4、洋葱切碎

5、锅中加点油烧热

放入洋葱粒炒到略微焦黄

6、加入鸡肉泥炒到变色

7、蒸熟的土豆压成泥

8、加入炒好的洋葱鸡肉

加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀

9、准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液

10、取拌好的土豆泥做成小饼

先沾一层面粉

11、再沾满蛋液

然后沾满面包糠

12、全做好放烤盘中

13、烤箱预热180度，烤30分钟

如果想烤的快一点，也可以用高温一些

14、到鸡肉饼金黄就可以了

香酥可口的鸡肉饼

从拥有一台美的电烤箱开始

美的嵌入式多功能魅影系列电烤箱 ET1065MY-01SE

旋转烧烤

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