身体是革命的本钱，都知道要怎么注意身体，很多人就会想到要吃补药，其实是不是只有补药是最好的选择呢？当然不是！
在生活中，黑豆有着“豆中之王”的美称，越来越受人们喜爱。补药一堆，竟不如吃黑豆一把，好处之多，超乎你的想象！
补药一堆竟不如吃它一把
黑豆七大功效，不可错过！
1降低胆固醇
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。2维持血压平稳
黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能够预防氧化脂肪的发生，这些作用能够强化血管，并增强血管的弹性。
3天然能补血，改善贫血症状
实验发现，黑豆皮提取物可以有效抑制铁调节蛋白活跃度。铁调节蛋白过于活跃会导致血液中铁水平偏低，进而妨碍红血球合成。
浙江大学公共卫生学院教授王福俤表示，新研究结果表明，黑豆是天然的补血食物。值得提醒的是，黑豆连皮吃补血效果最好。4补充雌激素
对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。
雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。
5提高肾脏功能135编辑器
中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系，青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。
事实上，黑豆不仅能够促进肾脏的功能，更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。6缓解膝盖疼痛
黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质，有强化骨骼的功效；而黑豆中的亚油酸具备消炎作用，能缓解骨质疏松引起的疼痛。
此外，中医学认为，老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联，而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用，从而缓解膝盖疼痛。7美化肌肤
黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶，这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时，黑豆又能增强肾脏的功能，促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。
黑豆两种营养吃法，在家就能做
黑豆的营养吃法有很多，搭配谷物熬粥或搭配肉类熬汤都是不错的选择。黑豆排骨汤补肾养发、暖身滋补
原料：黑豆50克，排骨200克。
做法：1
黑豆最好提前用清水泡一夜，排骨洗净切块，凉水将排骨下锅，大火煮开；2
开锅后，用大火煮30分钟 左右，撇净浮沫；5.加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。
中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。
醋泡黑豆滋补强身、抗衰耐老
黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化淤、祛风、解毒、益寿”的良好功效，对抑制高血压、滋补强身、抗衰耐老，均有良好的疗效。
做法：用米醋泡黑豆，每日早晨食用20粒左右，常年食用，效果甚佳。
吃黑豆的注意事项，必须知道！
1
虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。2
小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。3
黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。4
黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。
龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。
黑豆有着“豆中之王”的美称，补药一堆，竟不如吃黑豆一把，好处之多，超乎你的想象！这么好的黑豆，一定要发给身边的人，让更多人知道！
（注意：本文所用为基本方，使用前请咨询医生指导。）
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