红枣发糕（转）

所需食材繁体

主料：面粉:300g、红枣:100g、酵母:5g、红糖:30g

操作步骤反馈

• 1

  将红枣用水煮开，碾成枣泥。

• 2

  将酵母用温水混合，倒入面粉中。

• 3

  将枣泥，红糖调入面粉。用筷子搅成絮状。

• 4

  揉成面团

• 5

  放在温暖的地方发酵到两倍大。取出将气泡揉出。再放到温暖的地方发酵到两倍大。

• 6

  蒸锅大火蒸30分钟即可。