西梅小蛋糕的做法

主料：低筋面粉300克，泡打粉10克，

辅料：食盐4克，鸡蛋2个，细砂糖90克，纯牛奶180ml，玉米油85克，西梅干120克，

做法步骤（家常菜谱大全 - YYCYS）

1.备齐材料，将西梅干用厨房剪刀剪成小丁，将纸杯套入模具中备用；

2.将鸡蛋打散，依次加入细砂糖、纯牛奶和玉米油，搅拌均匀；

3.将低粉、泡打粉和食盐混合过筛，加入蛋液中，轻而快地搅拌均匀成面糊；

4.此时烤箱180度预热，将西梅干加入面糊中，翻拌均匀成蛋糕糊；

5.将蛋糕糊装入裱花袋，剪开1cm小口，挤入纸杯模具至七八分满，送入烤箱中层，以上下火烤制15分钟左右即可。

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。