三、施釉
在坯体外表面上覆盖一层釉料的操作叫施釉。
大件琢器：
大口的罐、瓶等，器外用浇釉法（见下插图）：器内用大笔涂釉。
小件琢器：
器外均采用蘸釉法（见插图）：即用三或四个手指抓住器底部，直插入釉中至足沿，片刻提起．凡是蘸釉产品，往往釉不到底，胫或足下部有一圈不规则的漏胎，上面往往留下３到４个手指抓坯的痕迹（如下图）．
仅 小口的瓶＼壶和小件的瓶、罐、盒等琢器，器内一般不施釉，仅见小盖罐有荡的釉，有的荡釉不满（见下图）。
以上施釉方法，常常会使器物的口沿或肩部出现“泪痕”（见下文）。今仿者多用吹釉法，则不会产生此现象。
大件圆器：
大盘、大碗内施釉是甩釉：（见下图）。
外壁施釉亦甩釉：（见下图）。
由于内、外壁上釉时器物口沿部位都会沾着釉，所以此处必两次上釉，出现厚釉而釉色深青和大面积“泪痕”现象（见图）。
中、小件圆器：
器内用浊釉法。
施了内釉再施外釉。施外釉是用蘸釉或浇釉法。
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