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快速让变硬的白糖回软的3个小妙招

白糖、红糖外包装打开时间久了,糖粉经常会变成硬块,用勺子或刀都不太容易处理,下面就来介绍一下如何使变硬的白糖轻松回软。

3个妙招:

1.准备几片苹果或白菜,放到变硬的白糖上面,盖好瓶盖或封好袋子,大约半天时间,就能使白糖一部分回软。

2.准备一块浸湿的布,稍稍拧干后盖在装糖的瓶口上,经过一段时间后,白糖吸潮便会慢慢回软。

3.强烈推荐一种最快捷的方法,把变硬的白糖放到碗中,或者直接将装糖的瓶子放入微波炉中,选择解冻,时间约为两分种。注意:加热的容器一定是能够微波使用的。

保存:

        白糖或红糖容易受潮结块,所以保存时最好将它们放于湿度较低的地方,平时还可以在糖罐里放小块饼干,也能起到防潮的作用。

本帖内容来自美食杰--生活妙招

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