多吃莲藕好处多，教你新做法只需2分钟，做法超简单

很多人对藕都情有独钟，今天就为大家介绍一道风味独特的糖醋藕丁，

不用繁琐的步骤，只需几味调料就可做出开胃的家常菜，

酸酸甜甜的非常诱人，也非常下饭，下面我们一起来了解具体的制作方法；

藕（250克）、葱花（适量）、老抽（一勺）、醋（2勺）、糖（3勺）、盐（5克）、鸡精（5克）

1；莲藕去皮洗净切成丁

2；锅中水烧开倒入藕丁焯水，捞出沥干水分

3；老抽一勺、醋两勺、糖三勺、盐一勺、鸡精一勺

4；倒入碗中调成糖醋汁

5；再调少许水淀粉

6；炒锅倒入少许油烧热，放入藕丁翻炒

7；再倒入糖醋汁

8；加入水淀粉

9；出锅，撒点葱花

莲藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜。而且药用价值相当高，是体弱多病者上好的保健食品。

今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？如果帮助到了您，

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