香蕉还有这么简单的做法！

很喜欢这款小零食，虽然是热量高些，但不是总吃，偶尔解解馋还是可以的。”

主料：香蕉1根、鸡蛋1个

辅料；生粉、2汤勺、面包糠

适量

香酥香蕉球的做法

1.香蕉选择微微生一点的，把香蕉切成小段

2.鸡蛋打散，加入生粉在拌匀

3.香蕉裹一层鸡蛋糊

4.再裹一层面包糠

5.沾好面包糠的香蕉球静置几分钟

6.大火热油，换小火下锅炸

7.

炸至金黄，外皮香酥即可

烹饪技巧

根据鸡蛋的大小可以调节生粉的用量，蛋糊稠一点，稀一点都没事。

香蕉选择微微生一点的。